przepisy » przepis na makaron po nelsońsku

Makaron po nelsońsku

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Makaron po nelsońsku"

Składniki

2 dag grzybów suszonych lub 20 dag pieczarek
20 dag makaronu
2 cebulę (15 dag)
2 łyżki masła
4 jaja
10 dag tartego żółtego sera
sól, pieprz
1 szklanka śmietany
1 ogórek kwaszony (10 dag)
1 łyżka tłuszczu do naczynia

Opis i przyrządzanie

Grzyby wypłukać, namoczyć w szklance wody przez 2 godziny, ugotować do miękkości w tej samej wodzie, odcedzić (ale wywaru nie wylewać), pokroić w paski. Pieczarki oczyścić, wypłukać, osączyć, pokroić na plasterki.

Makaron ugotować do miękkości w osolonej wrzącej wodzie, bez przykrycia, odcedzić, przelać gorącą wodą. Cebulę pokrojoną na plasterki poddusić na maśle nie rumieniąc, dodać grzyby, dusić razem ok. 5 min. Dodać makaron, wymieszać.

Jaja ugotować na twardo, obrać, posiekać, wymieszać z makaronem. Dodać połowę sera, sól i pieprz, wymieszać.

Włożyć do głębokiego, wysmarowanego tłuszczem naczynia, polać śmietaną wymieszaną z 1/2 szklanki wywaru z grzybów, posolić, posypać resztą sera.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220°C i piec bez przykrycia około 20 min.

Po wyjęciu posypać obranym ze skórki, drobno posiekanym ogórkiem kwaszonym.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Makaron + Pieczarki), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Ryba z konserwy zapiekana z pieczarkami i makaronem

Zapiekanki i grzanki; Dania rybne

25 dag makaronu (spaghetti)
2 cebule (15 dag)
1 łyżka oleju
15 dag pieczarek
1 ząbek czosnku
1 szklanka śmietany
1 łyżka mąki
25 dag ryby z konserwy (w oleju)
1 łyżka tłuszczu do naczynia
4 łyżki tartego żółtego sera
pieprz, sól

» przepis na: ryba z konserwy zapiekana z pieczarkami i makaronem »
« dodaj do schowka «

Sałatka makaronowa z sosem paprykowym

Sałatki; Kolacje
Potrawa wegetariańska

50 dag makaronu

sól, pieprz, słodka papryka

słoik (ok. 720 ml) łagodnej papryki w zalewie

4-5 obranych ząbków czosnku

1-2 strączki papryki chilli

5 dag migdałów

7 łyżek oliwy

» przepis na: sałatka makaronowa z sosem paprykowym »
« dodaj do schowka «

Zapiekanka z makaronem i rybą

Dania główne; Zapiekanki i grzanki; Dania rybne

30 dag filetów rybnych
kwasek cytrynowy albo ocet
sól
25 dag makaronu
1/4 l sosu pomidorowego albo ketchupu
2 łyżki tartego sera
1 i 1/2 łyżki masła

» przepis na: zapiekanka z makaronem i rybą »
« dodaj do schowka «