cojemy.pl » przepis na omlet z pieczarkami | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
cojemy.pl » przepis na omlet z pieczarkami

Omlet z pieczarkami

Forma potrawy: Dania główne, Śniadania

Omlet z pieczarkami - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Omlet z pieczarkami"

Składniki

30 dag pieczarek
5 dag masła
5 jajek
5 łyżek mąki
3 łyżki wody mineralnej
sól, pieprz
drobno posiekana natka pietruszki

Opis i przyrządzanie

Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w plasterki i dusić kilka minut na maśle. Doprawić do smaku solą, pieprzem, szczyptą papryki, dodając na końcu łyżeczkę zieleniny.

Ciasto:
5 surowych żółtek
5 łyżek mąki
3 łyżki wody mineralnej

Robimy w garnuszku ciasto. Do ciasta włożyć pieczarki, razem z sosem, a na końcu ubitą na sztywno pianę z 5 białek i smażyć na oleju sojowym lub maśle 4 omlety.

Usmażone posypać zieleniną i natychmiast podać.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Pieczarki + Jajka), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Omlet z pieczarkami"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:
Dania główne; Kolacje
Potrawa wegetariańska

 

30 dag żółtej fasolki szparagowej

15 dag pieczarek

pół łyżki oleju

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

sól, pieprz

łyżka sosu sojowego

 

Sałatki lub surówki
Potrawa wegetariańska

 

10 dag pieczarek

cebula

jabłko

główka sałaty

sól, pieprz

1/2 szklanki oliwy

4 łyżki octu

2 łyżki wody

2 łyżeczki gęstej śmietany

2 łyżki zieleniny

 

1 mała główka kapusty

40 dag pieczarek

łyżka oleju

25 dag wędzonego boczku ze skórą

2 łyżki kaszy manny

0,5 litra rosołu (z kostki)

 

Sos

2 cebule

2 łyżki przecieru pomidorowego

0,5 szklanki rosołu (z kostki)

2 łyżki oleju

sól

pieprz

 

© 2009 - 2014 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Pieczarki, Jajka, Mąka pszenna (zwykła), Pietruszka, Sól kuchenna, Dania główne, Śniadania.