przepisy » przepis na marynaty z dyniowatych z imbirem i pietruszką

Marynaty z dyniowatych z imbirem i pietruszką

Forma potrawy: Przetwory

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Marynaty z dyniowatych z imbirem i pietruszką"

Składniki

1 kg dyni/kabaczka/cukinii/patisona

zalewa:
2 szklanki octu winnego 5% (najlepiej imbirowego)
pól łyżki cynamonu
pól łyżki imbru w proszku
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka natki pietruszki
pól łyżeczki soli
pól łyżki ziaren pieprzu i 10-12 goździków

Opis i przyrządzanie

Zalewę gotowac 10 minut, ostudzić i przecedzić.

Dynie obrać, usunąć pestki i pokroić w kostkę (nie większą niż 1cm). Zalać gorącą zalewą, ale nie gotować!

Ostudzić i odstawić do następnego dnia w chłodnym miejscu.

Odlać zalewę, zagotować i wrzucić warzywo (dynia/kabaczek/etc.) i gotwać od zawrzenia 5 minut. Po ostudzeniu przełożyć do słoikow i gotować następne 10 minut.

Po ostudzeniu wynieść do piwnicy/komórki i poczekać z konsumpcją co najmniej 4 tygodnie.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Dynia + Cukinia), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Marynaty z dyniowatych z imbirem i pietruszką - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Marynaty z dyniowatych z imbirem i pietruszką - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Gruszki z imbirem

Przetwory
Potrawa wegetariańska

2 kg gruszek twardych i mało dojrzałych
goździki
5 dag korzenia imbiru świeżego
kawałek laski cynamonu (ok. 10 cm)
750-800 ml ( 3 szklanki) octu winnego białego
750-800 ml wody
50 dag cukru
skórka z cytryny pokrojona w cieniutkie paski
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, świeżo startej

» przepis na: gruszki z imbirem »
« dodaj do schowka «

Galaretka mirabelkowa z imbirem

Przetwory
Potrawa wegetariańska

śliwki mirabelki
żelfix dr'a Oetkera
cukier
cynamon
mielone goździki
mielony imbir lub imbir swieży

» przepis na: galaretka mirabelkowa z imbirem »
« dodaj do schowka «

Zupa z dyni makaronowej

Zupy

1 kg dyni makaronowej
1/2 małego selera
1 por
1 litr bulionu z kostki
4 łyżki masła
1 szklanka mleka
gałka muszkatołowa
sól, pieprz
koperek

» przepis na: zupa z dyni makaronowej »
« dodaj do schowka «