MENU
ZWIŃ MENU
Składnik rzeżucha został na liście przepisów zaznaczony na zielono

Sałatka z rzeżuchą

Forma potrawy: Sałatki

1 sałata
4 jajka
strąk czerwonej papryki
strąk żółtej papryki
2 pomidory
pęczek rzodkiewki
garść rzeżuchy
natka pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
sok z cytryny

potrawa z rzeżuchy » zobacz przepis

Sos zielony ze szpinakiem

Forma potrawy: Sosy


25 dag majonezu
5 dag szpinaku
5 dag rzeżuchy
szczypiorek
natka pietruszki
koperek
sól
 
Opcjonalnie
estragon

potrawa z rzeżuchy » zobacz przepis

Sałatka dekoracyjna z kalarepką

Forma potrawy: Sałatki

pół główki sałaty
6 rzodkiewek
młoda kalarepka
sól
4 łyżki śmietany
pieprz
garść rzeżuchy

potrawa z rzeżuchy » zobacz przepis

Dorsz w sosie musztardowym

Forma potrawy: Dania główne, Dania rybne

100g dorsza
suszony estragon
szczypta soli
olej
1/2 łyżki musztardy
pieprz
łyżka śmietany
łyżka rzeżuchy
1/10 l wywaru z warzyw

potrawa z rzeżuchy » zobacz przepis

Cordon bleu z brokułami

Forma potrawy: Dania główne

 
4 kotlety cielęce (po ok. 200g i grubości ok. 2cm)
4 plastry sera ementalera
4 plastry gotowanej szynki
sól, pieprz
2 jaja
2 łyżki mąki
4 łyżki bułki tartej
2 łyżki oleju
2 łyżki masła
500g brokułów
rzeżucha do przybrania
 

potrawa z rzeżuchy » zobacz przepis

Ochazuke - zupa z zielonej herbaty

Forma potrawy: Zupy

1 łyżka ziaren sezamowych białych
3 filiżanki gotowanego ryżu
1 kwadrat alg nori
mała kępka świeżej rzeżuchy
1 płaska łyżeczka pasty wasabi
2 filiżanki świeżo zaparzonej dobrej zielonej herbaty

potrawa z rzeżuchy » zobacz przepis

Babka kanapkowa

Forma potrawy: Zapiekane, Kolacje, Śniadania

8 kromek długiej bułki
8 plastrów żółtego sera
szklanka mleka
2 jaja
gałka muszkatołowa
pieprz
sól
2 łyżeczki rzeżuchy lub szczypiorku

potrawa z rzeżuchy » zobacz przepis

Omlet serowy ze szparagami

Forma potrawy: Śniadania

1 kg szparagów
50 g masła
8 jaj
2 łyżki utartego ementalera
1 łyżka mąki ziemniaczanej
pieprzu cayenne na koniec noża
rzezucha
sól
1/2 łyżeczki cukru

potrawa z rzeżuchy » zobacz przepis