MENU
ZWIŃ MENU

Zobacz wszystkie przepisy z kurczakiem

Składnik kurczak został na liście przepisów zaznaczony na zielono

Piersi kurczaka z rozmarynem

Forma potrawy: Dania główne, Dania na grilla

8-10 filetów z piersi z kurczaka
2 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu
6 łyżek oleju
4 łyżki soku z cytryny
sól, biały pieprz

Dania na grilla z kurczaka » zobacz przepis

Szaszłyczki z piersi kurczaka z grilla

Forma potrawy: Dania główne, Dania na grilla

400 g piersi kurczaka
1 żółta papryka
2 ząbki czosnku
1 świeża papryczka chilli
1 mały kawałek imbiru lub 1/2 łyżki w proszku
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki cukru
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka oleju

Do przybrania:
palemki z dymki
kwiatki z chilli
liście z ogórka

Dania na grilla z kurczaka » zobacz przepis

Kurczak cytrynowy z grilla

Forma potrawy: Dania na grilla

kurczak w porcjach 1 kg
cytryny 2 szt
oliwa z oliwek 4 łyżki
tymianek
sól
pieprz

Dania na grilla z kurczaka » zobacz przepis

Kurczak tandoori

Forma potrawy: Dania na grilla

kurczak ok. 1,5 kg
2 łyżki oleju

Marynata:
1 szkl. gęstego jogurtu naturalnego
0,5 szkl. soku z cytryny
1 łyżka mielonej papryki
1 łyżka przeciśniętego przez praskę czosnku
1 łyżka sproszkowanego imbiru
1,5 łyżeczki zmielonego kminku
łyżeczka kurkumy
po pół łyżeczki zmielonego kardamonu i pieprzu
sól

Dania na grilla z kurczaka » zobacz przepis

Pieczone skrzydełka kurczaka "z piaskiem"

Forma potrawy: Dania na grilla

1 kg skrzydełek z kurczaka 
2 łyżki bułki tartej, 4 łyżki przyprawy "gyros" 
4 łyżki oleju, sól, 3 łyżki pasty paprykowej

Dania na grilla z kurczaka » zobacz przepis

Kurczak barbecue

Forma potrawy: Dania na grilla

6 piersi z kurczaka 
2 łyżki oleju
 
Sos Barbecue:
300 g koncentratu pomidorowego 
? dużej cebuli drobno posiekana (około 90 g) 
3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy 
3 łyżki soku z cytryny 
2 łyżki cukru 
łyżka sosu Worcestershire (lub jasnego sojowego lub maggi) 
1 lub 2 łyżki sosu chilli (opcjonalnie) lub 1/4 łyżeczki proszku chilli 
1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 
1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru 
160 ml wody 
świeżo mielony pieprz

Dania na grilla z kurczaka » zobacz przepis

Kurczak po afgańsku

Forma potrawy: Dania na grilla

2 duże piersi z kurczaka
2 duże ząbki czosnku 
opakowanie jogurtu naturalnego 
? łyżeczki soli 
? łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 
sok i miąż z dużej cytryny

Dania na grilla z kurczaka » zobacz przepis

Udka z kurczaka

Forma potrawy: Dania główne, Dania na grilla

8 udek z kurczaka
3 ząbki czosnku, rozgniecione
2 łyzki imbiru, świeżego, posiekanego
2 łyżki gram masala
szczypta kurkumy
150ml jogurtu naturalnego
2 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:
1 sałata, poszatkowana
1/2 ogórka w plastrach
1 mała cebulka, pokrojona w plasterki

Do przybrania:
cytryna pokrojona w cząstki

Dania na grilla z kurczaka » zobacz przepis