Przepisy z krewetkami, tylko wegetariańskie

200 g kiełków soi

200 g szpinaku

1 mały ananas

1 ogórek

100 g serka sojowego tofu

2 owoce mango

4 łyżki soku cytrynowego

Sos:

200 g smażonych orzeszków ziemnych

5 swieżych czerwonych papryczek chilli

4 łyżki pasty krewetkowej

2 łyżki brązowego cukru

10 łyżek soku cytrynowego

150 ml wody

1 łyżeczka soli

30 świeżych papryczek chilli
4 szalotki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka pasty krewetkowej
5 łyżek ciemnego sosu sojowego
1 łyżka brązowego cukru
8 łyżek soku cytrynowego
sól