przepisy » przepisy na koktajle bezalkoholowe » przepisy z truskawkami lub poziomkami » przepis na zupa z kurczaka z grzybami | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników

Zupa z kurczaka z grzybami

Dla osób: 4 | Przygotowanie w: 50 min.

Forma potrawy: Zupy

Zupa z kurczaka z grzybami - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Zupa z kurczaka z grzybami"

Składniki

1200 ml bulionu z kury
150 g gotowanych piersi z kurczaka
4 grzyby aromatyczne lub suszone prawdziwki
150 g chińskiego makaronu jajecznego lub makaronu domowego
3 łyżki sherry
sól, pieprz
2 łyżki zielonej siekanej pietruszki do przybrania

Opis i przyrządzanie

Grzyby moczyć przez 20 minut w letniej wodzie, a następnie gotować w tej samej wodzie przez 25 minut. Grzyby wyjąć, odcisnąć, ogonki odciąć i odrzucić.

Piersi kurczęcia obrać ze skóry. Mięso pokroić w cienkie płatki.

Makaron gotować we wrzącej wodzie, na silnym ogniu przez 5 minut. Następnie odcedzić, wyłożyć na głęboki półmisek i trzymać w cieple.

Bulion zagotować, dodać mięso kurze i grzyby. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Osolić, dodać pieprz i wymieszać. Wlać sherry, wymieszać ponownie i zdjąć z ognia.

Zupę podawać z makaronem, posypaną poszatkowanymi listkami pietruszki.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Kurczak lub piersi z kurczaka + Bulion), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Zupa z kurczaka z grzybami"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:
Zupy
Potrawa wegetariańska

1,5 kg - posiekanej w pół plasterki cebuli

1/2 - kostki masła

1 - szklanka białego wytrawnego wina

sól, pieprz

10 dag - startego żółtego sera

4 - pszenne grzanki

1 l - wody

szczypta startej gałki muszkatołowej

Zupy
Potrawa wegetariańska

4 żółtka

1 litr rosołu

łyżka oliwy z oliwek

tarty parmezan

4 kromki białego chleba

2 łyżeczki suszonego oregano

2 ząbki czosnku

1 łyżka posiekanego szczypiorku

Zupy
Potrawa wegetariańska

50 dag szpinaku

pół cebuli

1 ziemaniak

1 ząbek czosnku

2 szklanki warzywnego bulionu

1 zółtko

sok z ćwiartki cytryny

1/4 szklanki śmietany

3 łyżki masła

2-3 łyżki tartego parmezanu

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Popularne działy i przepisy kulinarne:
Imbir   Ciasta   Ser zgliwały (Ser smażony)   Potrawy z mięsem   Kurczak z kuskusem   Dynia   Kwaśnica   Dania główne   Desery   Kolacje   Sałatki   Potrawy z grzybami   Potrawy z nabiałem oraz jajami   Potrawy z warzywami   Bogracz - gulasz węgierski   Potrawy z owocami   Cukinia   Kurczak lub piersi z kurczaka   Grzyby marynowane   Pieczarki  

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Kurczak lub piersi z kurczaka, Bulion, Grzyby suszone, Prawdziwki, Makaron, Zupy.