przepisy » przepis na zupa z cukinii

Zupa z cukinii

Dla osób: 6 | Przygotowanie w: 30 min.

Forma potrawy: Zupy

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Zupa z cukinii"

Składniki

3 ziemniaki
1 cukinia
4 pomidory
1 marchew
bulion w kostce
2 ząbki czosnku
pół łyżeczki kminku
sól
żółty ser do posypania
łyżka oleju

Opis i przyrządzanie

Ziemniaki oraz marchew obrać i pokroić w kostkę. Zalać koło 1,5 litra zimnej wody i ugotować na półmiękko.

Cukinię obrać, pokroić w kostkę. Pomidory umyć, sparzyć, zdjąć z nich skórkę i pokroić na kawałki.

Cukinię i pomidory razem przesmażyć na oleju, dodać do wywaru wraz z posiekanym czosnkiem i bulionem.

Całość gotować aż warzywa będą miękkie, zmiksować, przyprawić do smaku solą i kminkiem.

Na koniec nalać do talerzy i przyprawić wiórkami sera.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Cukinia + Bulion), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Leczo z cukinii lub kabaczka

Dania główne; Przetwory

cukinia

cebule

pomidory i/lub koncentrat pomidorowy

kiełbasa lub kawałki mięsa

świeża papryka

» przepis na: leczo z cukinii lub kabaczka »
« dodaj do schowka «

Zupa kulajda

Zupy
Potrawa wegetariańska

2-3 ziemniaki

5 dag - suszonych grzybów

1 - łyżeczka kminku

0,2 l - kwaśnej śmietany

2 - jajka

1 - łyżeczka mąki

1 - łyżeczka białego octu winnego

sól, pieprz, woda

» przepis na: zupa kulajda »
« dodaj do schowka «

Pulpet z cukinii i ziemniaków

Dania główne
Potrawa wegetariańska

400 g ziemniaków
400 g cukinii
4 łyżki utartego żółtego sera
łyżeczka masła
2 jajka
pół szklanki jogurtu
tarta bułka
natka pietruszki
2 łyżki orzeszków ziemnych
sól, pieprz

» przepis na: pulpet z cukinii i ziemniaków »
« dodaj do schowka «