przepisy » przepis na zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem"

Składniki

1 1/2 kg ziemniaków obranych i pokrajanych w cienkie plastry
1/4 kg wędzonego boczku, usmażonego i pokrojonego na małe kawałki
2 średnie cebule
1/4 kg masła
6 łyżek mąki
1 l gorącego mleka
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżeczka ususzonej gorczycy
2 łyżki soli, pieprz

Opis i przyrządzanie

Wysmarować masłem naczynie do zapiekania o średnicy 35 cm i układać warstwy ziemniaków.

Każdą warstwę posypać solą, pieprzem do smaku, utartą cebulą i skwarkami boczku. Oprószyć kawałeczkami masła. Wsypać mąkę do sita i cienko posypać każdą warstwę.

Włożyć gorczycę i paprykę do gorącego mleka, wymieszać i polać ziemniaki. Zapiekać w temperaturze 180°C przez około 1 1/2 godziny - pierwszą godzinę pod przykryciem.

Udekorować kawałeczkami boczku i papryką.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Ziemniaki + Boczek), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Sałatka ziemniaczana z oliwkami

Sałatki

kg ziemniaków
20 dag kiełbasy czosnkowej
10 dag owczego sera
1 czerowna papryka
1 pęczek dymki
2-3 ząbki czosnku
15 dag jogurtu naturalnego
3 łyżki oliwy z oliwek
10 czarnych oliwek
5 zielonych oliwek
sól, pieprz
świeża bazylia

» przepis na: sałatka ziemniaczana z oliwkami »
« dodaj do schowka «

Sałatka ziemniaczana z kiełkami soi

Sałatki
Potrawa wegetariańska

40 dag ziemniaków
1 czerwona cebula (10 dag)
25 dag kiełków soi
1/2 łyżeczki kminku
sól

Sos:
1 łyżka musztardy
1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka mleka skondensowanego
6 łyżek jogurtu naturalnego

» przepis na: sałatka ziemniaczana z kiełkami soi »
« dodaj do schowka «

Zapiekanka wieprzowa

Dania główne; Dania na grilla

1 cebula, posiekana
450g mięsa z wieprzowej kiełbasy
225g mrożonej marchewki w kostkach
1/2 łyżeczki suszonej szałwii
szczypta suszonego tymianku
100g malutkich poćwiartowanych pieczarek
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny
150ml wytrawnego wina jabłkowego
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
120g błyskawicznych ziemniaków puree
50g stratego sera

Do przybrania:
plasterki pomidora
gałązka zielonej pietruszki

» przepis na: zapiekanka wieprzowa »
« dodaj do schowka «