cojemy.pl » przepis na zapiekanka z dyni | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
cojemy.pl » przepis na zapiekanka z dyni

Zapiekanka z dyni

Forma potrawy: Zapiekane

Zapiekanka z dyni - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Zapiekanka z dyni"

Składniki

1,2 kg dyni
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
1/4 litra bulionu warzywnego
200 g śmietany
1 łyżeczka kolendry
1 łyżeczka sproszkowanego imbiru
sól morska
szczypta chili
100 g chleba chrupkiego (lub bułki tartej)
100 g startego sera gouda

Opis i przyrządzanie

Z dyni usunąć pestki, miąższ zetrzeć na jarzynówce. Cebulę i czosnek drobno posiekać i wymieszać z dynią.

Całość przełożyć do żaroodpornej formy z niskim brzegiem. Zimny bulion roztrzepać ze śmietaną, kolendrą, imbirem, solą i chili, polać dynię. Powierzchnię posypać świeżo startym chlebem chrupkim i serem.

Formę wstawić do zimnego piekarnika. Ustawić temperaturę na 180°C.

Zapiekać około 45 minut, aż powierzchnia zapiekanki zbrązowieje.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Dynia + Cebula), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Zapiekanka z dyni"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:
Ciasta
Potrawa wegetariańska

75 dag mąki

0,5 kg dyni obranej i oczyszczonej

25 dag cukru

niepełna szklanka mleka

3 jaja

5 łyżek oleju lub 13 dag margaryny

1 olejek zapachowy

10 dag drożdży

szczypta soli

tłuszcz do formy

2 szklanki pokrojonych na plastry porów (tylko części białe i jasno-zielone)

1 ząbek czosnku

2 łyżki dobrej oliwy

4 szklanki kawałków dyni, najlepiej małej, nie pomarańczowej

3 szklanki rosołu

2-3 liście lubczyku lub kostka maggi

liść bobkowy

1 łyżka sosu sojowego

sól, pieprz do smaku

żółty ser

przyprawa oregano

przecier pomidorowy

przyprawa Delecta do mięs

sól

cebula

pół papryki

50 dkg ziemniaków

olej

musztarda

pieprz biały

ogórek surowy

nać pietruszki

schab

© 2009 - 2014 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Dynia, Cebula, Bułka tarta, Bulion, Ser żółty, Zapiekane.