przepisy » przepis na zapiekanka wiśniowa

Zapiekanka wiśniowa

Przygotowanie w: 60 min.

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Zapiekanka wiśniowa"

Składniki

słoik kompotu z wiśni (około 720 ml)
pół szklanki cukru
3 płaskie łyżki budyniu waniliowego
9 łyżek masła
skórka otarta z połowy cytryny
3 jajka
50 dag suchego twarogu
5 dag kaszy manny
100 ml mleka
3 łyżki wiórków kokosowych

Opis i przyrządzanie

Wiśnie odcedzić, sok wymieszać z 1,5 łyżki cukru i zagotować. Proszek budyniowy rozprowadzić 4 łyżkami zimnej wody, wlać do wrzącego soku. Dodać wiśnie, ciągle mieszając, jeszcze raz zagotować. Kisiel przykryć odstawić do zastygnięcia.

Utrzeć 7-8 łyżek miękkiego masła z 3 łyżkami cukru i skórką cytrynową. Nie przerywając ucierania, wkładać po jednym żółtku, następnie dodać twaróg, kaszę manną i mleko, całość dokładnie wymieszać.

Białka ubić na sztywno z 3 łyżkami cukru, pianę dodać do masy. Posmarować tłuszczem żaroodporną formą, napełnić ją masą serową. Na wierzchu porozkładać małe porcje (kleksy) kisielu wiśniowego.

Resztę masła schłodzić w lodówce, zetrzeć na wiórki. Przygotowaną potrawę posypać masłem i kokosem, zapiekać 45 min. w temperaturze 175°C.

Podawać na gorąco, bezpośrednio po przyrządzeniu. Można posypać cukrem pudrem.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Wiśnie + Masło), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Zupa truskawkowo-wiśniowa czysta

Zupy
Potrawa wegetariańska

30 dag truskawek
25 dag wiśni
15 dag cukru

» przepis na: zupa truskawkowo-wiśniowa czysta »
« dodaj do schowka «

Zapiekanka z rybą

Przekąski lub przystawki; Zapiekanki i grzanki; Dania rybne; Dania na grilla; Kolacje

120g ziemniaków puree w proszku
200g sardynek w pomidorowym sosie
4 łyżki natki pietruszki, posiekanej
sól czosnkowa
świeżo zmielony pieprz naturalny

Do przybrania:
cząstki pomidorów
przepołowione plasterki cytryny

» przepis na: zapiekanka z rybą »
« dodaj do schowka «

Konfitury z jeżyn i wiśni

Przetwory
Potrawa wegetariańska

50 dag jeżyn
75 dag wiśni
1/4 l soku z czerwonej porzeczki lub z sok z cytryny
trochę skórki cytrynowej
50 dag cukru żelującego

» przepis na: konfitury z jeżyn i wiśni »
« dodaj do schowka «