przepisy » przepisy na koktajle bezalkoholowe » przepisy z truskawkami lub poziomkami » przepis na wieprzowina z sosem limonkowym

Wieprzowina z sosem limonkowym

Dla osób: 2 | Przygotowanie w: 20 min.

Forma potrawy: Dania główne

Wieprzowina z sosem limonkowym - dodaj zdjęcie

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Wieprzowina z sosem limonkowym"

Składniki

2 nieduże kotlety wieprzowe
1 łodyga trawy cytrynowej
kwałek świeżego imbiru (ok. 2 cm)
1 czerwona cebula
2 łyżki oleju słonecznikowego
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka siekanej dymki
1 główka sałaty rzymskiej
2 łyżki słodkiego sosu chilli
2 limonki
1 łyżka sosu sojowego

Opis i przyrządzanie

Schab pokroić - najlepiej jeżeli jest lekko zmrożony (np. po pobycie 30 min. w zamrażalniku) wtedy krojenie jest łatwiejsze. Trawę cytrynową posiekać, imbir obrać i zetrzeć na tarce. Pokroić cebulę.

W woku rozgrzać olej, podsmażyć trawę cytrynową, dodać mięso, smażyć 3-4 minuty. Dodać imbir, 1 łyżkę cukru oraz cebulę. Wymieszać, posypać dymką i zdjąć z palnika.

Sos chilli wymieszać z sokiem z limonek, sosem sojowym i pozostałym cukrem.

Sałatę umyć, liście ułożyć na talerzach. Obok liści podawać w miseczce mięso, sos osobno.

Trawę cytrynową i inne ezotyczne składniki znajdziesz na stoiskach z orientalną żywnością.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Schab + Wieprzowina), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wieprzowina z sosem limonkowym - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Wieprzowina z sosem limonkowym - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Schab + Wieprzowina

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Kapuśniak ze schabem

Zupy

50 dag schabu karkowego
1 łyżka masła roślinnego
750 ml rosołu warzywnego (instant)
40 dag kwaszonej kapusty
80 dag ziemniaków
1 por
4 jagody jałowca
2 listki laurowe
sól, pieprz

» przepis na: kapuśniak ze schabem »
« dodaj do schowka «

Wieprzowina z czerwoną kapustą

Dania główne

2 kg mięsa wieprzowego od szynki (ze skórą)

1 i 1/2 kg czerwonej kapusty

4 cebule, 1 jabłko

5 łyżek smalcu

3 łyżki octu

2 łyżki mąki, kilka goździków

liść laurowy, sól, biały pieprz, cukier

» przepis na: wieprzowina z czerwoną kapustą »
« dodaj do schowka «

Sałatka meksykańska ze schabem

Sałatki

30 dag schabu pieczonego
4-5 szt. ogórków konserwowych
25 dag ryżu
puszka czerwonej fasoli
średnia cebula
3 ząbki czosnku
olej sojowy
przyprawa maggi
szczypta papryki w proszku
sól
pieprz
cytryna

» przepis na: sałatka meksykańska ze schabem »
« dodaj do schowka «