przepisy » przepisy na dania główne, tylko wegetariańskie » przepisy z jajkami, tylko wegetariańskie » przepis na tort truskawkowy

Tort truskawkowy

Forma potrawy: Ciasta, Desery

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Tort truskawkowy"

Składniki

duże pudełko biszkoptów
3/4 kg niezbyt dużych truskawek
4 białka
25 dkg drobnego cukru
kawałek wanilii
4 łyżeczki żelatyny

Opis i przyrządzanie

Żelatynę doprowadzić do zmiękczenia w małej ilości zimnej wody, po czym rozpuścić ją w jak najmniejszej ilości wrzątku.

Tortownicę wyłożyć biszkoptami, tworząc dookoła rant z połówek biszkoptów.

Truskawki przygotować - umyć, pozbawić szypułek. Drobno pokroić część truskawkek - na jedną szklankę. Resztę sparzyć na sitku.

Ubić sztywną pianę z białek, po czym ubijając dalej dodawać po trochu cukru, a na końcu szklankę pokrojonych truskawek oraz żelatynę. Ubijać jeszcze chwilę, wyłożyć powstałą różową pianę na biszkopty.

Cały wierzch piany przykryć ustawionymi pionowo truskawkami, sparzonymi wrzątkiem na sitku.

Pozostawić w chłodnym miejscu tak, aby piana stężała.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Biszkopt, biszkopty + Truskawki i poziomki), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Tort szampański z morelami

Ciasta; Desery
Potrawa wegetariańska

Na biszkopt:
3 jajka
12 dag cukru
szczypta soli
po 5 dag mąki pszennej oraz ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na nadzienie i do dekoracji:
4 łyżeczki żelatyny
2 puszki (po 425 ml) moreli
100 ml wina musującego (słodkiego lub półwytrawnego)
80 dag śmietany kremówki
3 cukry waniliowe
4 łyżki krokantu z orzechów
2 dag bezów

» przepis na: tort szampański z morelami »
« dodaj do schowka «

Mleczny tort serowy

Ciasta
Potrawa wegetariańska

Ciasto
1 1/2 szklanki mąki pszennej
10 dag migdałów
1 szklanka cukru
6 jajek
15 dag margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

Do wysmarowania tortownicy:
1 łyżka margaryny

Do przełożenia tortu:
15 dag powideł śliwkowych
1 łyżka rumu

Do przybrania:
4-5 łyżek pokruszonych płatków migdałowych

Masa serowa
2 litry mleka
2 szklanki śmietany 18-procentowej
20 dag margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
5 jajek
5 dag posiekanych obranych migdałów
5 dag rodzynek

» przepis na: mleczny tort serowy »
« dodaj do schowka «

Sernik truskawkowy lub malinowy

Ciasta; Desery
Potrawa wegetariańska

50 dag sera twarogowego tłustego lub półtłustego
25 dag malin lub truskawek
1 torebka galaretki malinowej lub truskawkowej
1 1/2 szklanki śmietany kremówki
1 torebka cukru waniliowego
10 dag cukru
połowa cytryny
30 dag biszkoptów

» przepis na: sernik truskawkowy lub malinowy »
« dodaj do schowka «