|
przepisy » przepis na tort kasztanowy Tort kasztanowyForma potrawy: Ciasta
Składniki8 żółtek, piana z 8 białek 0,5 kg ugotowanych kasztanów jadalnych 0,5 szklanki mielonych migdałów 25 dag cukru wanilia Opis i przyrządzanieKasztany jadalne pozbawić twardej, grubej skóry. Wrzucić na wrzątek, gotować ok. 10 minut. Trochę schłodzić i na ciepło dokładnie obrać z cienkiej skórki. Kasztany zemleć, zmieszać z cukrem, wanilią, żółtkami i zmielonymi migdałami.
Potem bardzo delikatnie wymieszać z ubitą pianą z białek. Ciasto podzielić na 2 części i upiec w średnio nagrzanym piekarniku. Przełożyć masą, np. orzechową.
Takie surowe ciasto (masa) kasztanowe może też być doskonałym nadzieniem np. do indyka.
Kliknij »
aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Kasztan jadalny + Jajka), możesz także wykluczyć nielubiane składniki. |
Przepisy kulinarne:Przepisy kulinarne ze składnikiem:Przepisy kulinarne z zestawami składników:Potrawy z: |
|
20 dag mąki |
Ciasto: |
15 dag podłuznych biszkopcików |


