przepisy » przepisy na dania główne, tylko wegetariańskie » przepisy z jajkami, tylko wegetariańskie » przepis na tarta z krabami

Tarta z krabami

Dla osób: 4 | Przygotowanie w: 80 min.

Forma potrawy: Ciasta, Dania rybne

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Tarta z krabami"

Składniki

Ciasto:
150 g mąki
75 g masła
1,5 łyżki zimnej wody
1/2 łyżeczki soli
olej do smarowania formy

Nadzienie:
220 g mięsa z krabów
3 jaja
150 ml gestej śmietany
1 łyżka siekanej natki pietruszki
1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
sól, pieprz
3 plasterki cytryny
1 gałązka ozdobnej pietruszki do przybrania

Opis i przyrządzanie

Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z solą. Dodać do niej zimne masło, drobno posiekać ostrym nożem mieszając jednocześnie z mąką. Dolać wodę i szybko zagnieść ciasto. Uformować z niego kule, przykryć, wstawić na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim natłuszczoną forme do tarty o średnicy 20 cm. Zapiec pod przykryciem (folia aluminiowa lub papier do pieczenia obciążone kilkoma ziarnami fasoli) w piecu ogrzanym do temperatury 200°C przez 10-12 minut.

Jaja roztrzepać, połączyć ze śmietaną i mlekiem. Doprawić do smaku papryką, solą i pieprzem. Dodać łyżkę siekanej natki pietruszki.

Na podstawę tarty wyłożyć małe kawałki mięsa krabów, zalać je masą jajeczną, a na niej ułożyć duże kawałki mięsa krabów. Piec około 30 minut w piekarniku ogrzanym do temp. 200°C. Gotową tartę ozdobić pokrojonymi plasterkami cytryny i gałązką natki pietruszki umieszczonymi ozdobnie na środku.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Kraby + Jajka), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Ciasta
Potrawa wegetariańska

0,5 kg mąki

cukier waniliowy

szklanka mleka

4 dag drożdży

0,3 kostki masła

4 żółtka

2/3 szklanki cukru

10 dag rodzynek

skórka pomarańczowa kandyzowana

jajko

sól

łyżka startej skórki cytryny

Na kruszonkę:

0,5 szklanki mąki

5 dag cukru

5 dag masła

» przepis na: ciasto drożdżowe z kruszonką »
« dodaj do schowka «

Francuskie naleśniki z jabłkami

Ciasta; Dania główne; Kolacje; Śniadania
Potrawa wegetariańska

Na 12 sztuk:

Ciasto:
200 g mąki
2 jaja
1 żółtko
250 ml mleka
250 ml wody mineralnej gazowanej
1 łyżka roztopionego masła
1 łyżeczka cukru, sól
sklarowane masło do smażenia

Farsz:
3 jabłka (najlepiej antonówki)
1 łyżka masła
2 łyżki soku cytrynowego
50 g rodzynków
50 g cukru

Sos:
100 g cukru brązowego
80 g masła
50 ml śmietany kremówki
60 ml rumu

» przepis na: francuskie naleśniki z jabłkami »
« dodaj do schowka «

Szybkie ciasto biszkoptowe

Ciasta
Potrawa wegetariańska

4 duże lub 5 małych jaj
niepełna szklanka cukru
pełna szklanka mąki

» przepis na: szybkie ciasto biszkoptowe »
« dodaj do schowka «