|
przepisy » przepis na szadon (zabjone) Szadon (zabjone)Dla osób: 4 Forma potrawy: Desery
Składniki
5 żółtek 2 całe jajka 120g cukru pudru 1 szklanka wina marsala Opis i przyrządzanie
Utrzeć w miseczce żółtka z całymi jajami i cukrem. Masa powinna być biała i puszysta. Wlać wino i umieścić w naczyniu do gotowania na parze. Nad wrzącą wodą ubijać masę trzepaczką.
Należy UWAŻAĆ, aby masa nie podgrzała się zbyt mocno (robią się grudki).
W momencie, gdy zacznie gęstnieć, należy wylać do kieliszków lub miseczek. Podawać bezpośrednio po przyżądzeniu.
Można eksperymentować z innymi winami wytrawnymi oraz dodatkami innych alkoholi.
Kliknij »
 aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Jajka + Cukier), możesz także wykluczyć nielubiane składniki. |
Przepisy kulinarne:Przepisy kulinarne ze składnikiem:Przepisy kulinarne z zestawami składników:Potrawy z: |
Dodaj przepis do schowka
Widok przepisu do druku (bez reklam)|
30 dag zielonego groszku |
2 szklanki startego żółtego sera |
12 jajek |
