przepisy » przepis na sos pieczarkowy biały | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
przepisy » przepis na sos pieczarkowy biały

Sos pieczarkowy biały

Forma potrawy: Sosy

Sos pieczarkowy biały - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Sos pieczarkowy biały"

Składniki

mała cebula
2 garście pieczarek
olej do smażenia
liść laurowy
ziele angielskie
pieprz biały
rozmaryn
szałwia
200 ml jogurtu naturalnego lub śmietany
2-3 łyżki stołowe mąki

Opis i przyrządzanie

Cebulę i pieczarki pokroić w plasterki i smażyć do miękkości na oleju.

Następnie wrzucić do garnka i zalać gorącą wodą tak, aby zakryło pieczarki, zostawić na małym ogniu.

Dorzucić liść laurowy, ziele angielskie, pieprz biały, trochę rozmarynu, szałwi i innych ziół do smaku.

W kubeczku dokładnie wymieszać jogurt lub śmietanę razem z mąką. Jogurt hartować dolewając po trochu sosu z garnka.

Następnie przelać całość jogurtu do garnka, mieszaći trzymać do pierwszych oznak "bulgotania" sosu - wtedy jest gotowy.

Gęstość sosu reguluje się głównie przez ilość mąki dodanej do jogurtu.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Pieczarki + Śmietana), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Sos pieczarkowy biały"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:

łyżka masła

2 łyżki oliwy z oliwek

sok z cytryny

pieprz biały

sól

4 filety z pstrąga

garść świeżej bazylii

pęczek posiekanej natki pietruszki

0,5 kg pomidorów świeżych lub konserwowych

50 g śliwowicy

1 kg polędwicy z jelenia lub innej dziczyzny

0,5 łyżeczki mąki

2 łyżki masła

1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany

0,5 l bulionu wołowego

1 łyżka musztardy

pieprz

sól

1 cebula

1 - 2 marchewki

1 mały seler

Sosy
Potrawa wegetariańska

olej roślinny

sos diabelski (keczup)

musztarda

pieprz

sól

cebula

ogórek surowy

papryka czerwona

Popularne działy i przepisy kulinarne:
Kurczak z kuskusem   Syrop sosnowy   Ciasta   Pstrąg z grilla   Imbir   Pieczarki   Dania główne   Wiosenna sałatka   Sałatki   Dynia   Potrawy z grzybami   Potrawy z warzywami   Cukinia   Potrawy z owocami   Potrawy z mięsem   Kurczak lub piersi z kurczaka   Potrawy z nabiałem oraz jajami   Przetwory   Grzyby marynowane   Desery  

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Pieczarki, Śmietana, Jogurt, Mąka pszenna (zwykła), Cebula, Sosy.