Formy potrawy: Przekąski lub przystawki, Dania rybne
8-10 filetów śledziowych
25 dag śliwek węgierek
0,5 szklanki oliwy
sok z połowy cytryny
cukier
10 migdałów lub orzechów laskowych
czarny pieprz
łyżka posiekanego koperku
Umyte filety zwinąć w ruloniki i ułożyć w salaterce.
Śliwki przekroić na połowę, po czym rozgotować na gęstą papkę w trzech łyżkach wody.
Masę śliwkową przetrzeć przez gęste sitko. Przyprawić sokiem z cytryny i cukrem. Dodać sparzone i obrane ze skóry migdały lub orzechy laskowe oraz oliwę. Dokładnie wymieszać.
Śledzie polać sosem śliwkowym, na koniec posypać wierzch posiekanym koperkiem.
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Dania rybne
opakowanie śledzi
2 opakowania suszonych śliwek
100g płatków migdałowych
4 łyżki oliwy
1/2 cytryny
szczypta cukru
bazylia
plastry cytryny
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Zapiekane
1 kg filetów śledziowych
0,5 kg jabłek
2 duże cebule
duża łyżka masła
łyżeczka suszonego tymianku
pół szklanki wody
Śledzie musztardowe na wigilię
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Sałatki, Dania rybne
8 filetów śledziowych
litr mleka
2 żółtka
1 łyżka musztardy
2 łyżki octu
5 łyżek oleju
1 ogórek konserwowy
sól
czarny pieprz
pieprz cayenne
4-5 cebul
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Dania rybne, Kolacje
50 dag śledzi solonych
15 dag cebuli
10 dag korniszonów
natka pietruszki
10 dag ketchupu
50 ml oliwy
czosnek
musztarda
drukuj przepis