|
przepisy » przepis na sałatka z porów i oliwek z sosem Sałatka z porów i oliwek z sosemForma potrawy: Sałatki
Składniki
3 pory (40-50 dag) 12 czarnych oliwek bez pestek pieprz i sól
Sos: 4 łyżki oliwy sok z 1/2 cytryny cukier i sól Opis i przyrządzanie
Pory opłukać pod bieżącą wodą, odciąć korzenie oraz jedną trzecią zielonych liści. Następnie przepołowić pory wzdłuż i jeszcze raz dokładnie opłukać. Każdą połówkę przekroić wzdłuż.
ory włożyć do garnka z wrzącą osoloną wodą i gotować pod przykryciem na małym ogniu 3-4 minuty, następnie dokładnie osączyć na sitku i ułożyć na podłużnym półmisku.
Przygotować sos: Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić solą i cukrem. Pory polać sosem i obficie posypać pieprzem. Sałatkę przybrać oliwkami i schłodzić w lodówce.
Kliknij »
aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Por + Oliwa), możesz także wykluczyć nielubiane składniki. |
Przepisy kulinarne:Przepisy kulinarne ze składnikiem:Przepisy kulinarne z zestawami składników:Potrawy z: |
|
Pomidor Pół ogórka Pół niedużej papryki czerwonej Pieprz Sól Musztarda Ocet winny Olej |
75 dag mieszanego mielonego mięsa |
25 dag porów (tylko białe części) |


