MENU
ZWIŃ MENU

Ryż po grecku

Forma potrawy: Dania główne, potrawa wegetariańska

Składniki

2 łyżki masła
posiekana cebula
pół roztartego ząbka czosnku
4 posiekane liście sałaty
4 posiekane pieczarki
4 pomidory sparzone obrane posiekane
1 i 1/2 szklanki ryżu
3 szklanki wrzącej wody
sól, pieprz
3/4 szklanki ugotowanego zielonego groszku
1 posiekana papryka
3 łyżki rodzynek

Przyrządzanie

W garnku lub naczyniu żaroodpornym ze szczelnym przykryciem rozgrzać 2 łyżki masła, dodać cebulę, smażyć, aż będzie szklista, włożyć czosnek, sałatę, grzyby, pomidory ryż, dokładnie wymieszać.

Wlać wrzątek, przyprawić solą i pieprzem, przykryć, wstawić do nagrzanego piekarnika (190°C), piec 20-25 min. Wyjąć z piekarnika, polać ryż masłem, wsypać groszek, paprykę i rodzynki, wymieszać i przełożyć na talerz.

Więcej przepisów znajdziesz na www.cojemy.pl

Skomentuj

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Podobne przepisy

Ziemniaki po grecku

Forma potrawy: Dania główne

1/2 kg ziemniaków
6 łyżek oliwy lub oleju
cebula
sól, pieprz
4 łyżki wody
4 pomidory
2 roztarte ząbki czosnku
kolendra
liść laurowy
zielenina

Do podania:
sałata

Kurczak z oliwkami i papryką po grecku

Forma potrawy: Dania główne

1 kurczak
4 czerwone papryki
25 dag czarnych oliwek
3 pomidory
2 cebule
250 ml czerwonego wina
375 ml oliwy
1 łyżeczka tymianku
sól, pieprz