przepisy » przepisy na koktajle bezalkoholowe » przepisy z truskawkami lub poziomkami » przepis na pureé z suchego grochu, fasoli lub bobu

Pureé z suchego grochu, fasoli lub bobu

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Inne potrawy

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Pureé z suchego grochu, fasoli lub bobu"

Składniki

400 g grochu lub fasoli lub bobu
3-4 łyżki bulionu
1 cebula
1 łyżka masła lub smalcu
sól, pieprz

Opis i przyrządzanie

Namoczony groch/fasolę/bób odcedzić, zalać świeżą wodą, gotować, aż będzie miękki (ok. 2 godz).

Pod koniec gotowania posolić, odcedzić, i przetrzeć przez sito.

Cebulę sparzyć, utrzeć na tarce o małych otworach i poddusić na maśle.

Włożyć przetarty groch/fasolę/bób, wlać kilka łyżek bulionu, dodać szczyptę pieprzu, osolić, wymieszać i podgrzać.

Groch/fasolę/bób można polać zrumienioną na maśle tartą bułką lub stopioną słoniną.

Podawać do mięsa, gotowanej szynki lub wędzonki.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Groszek + Fasola), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Pureé z suchego grochu, fasoli lub bobu - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Pureé z suchego grochu, fasoli lub bobu - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Purée ze szparagów

Dania główne
Potrawa wegetariańska

750 g szparagów
3 łyżki śmietany 18%
1 łyżeczka mąki
2 łyżki masła
2 żółtka
sól, pieprz
sok z cytryny (niekoniecznie)

» przepis na: purée ze szparagów »
« dodaj do schowka «

Zupa z zielonego groszku

Zupy
Potrawa wegetariańska

50 dag zielonego groszku
cebula
100 ml śmietany kremówki
litr bulionu z warzyw
natka
łyżka oleju
sól, pieprz
groszek ptysiowy

» przepis na: zupa z zielonego groszku »
« dodaj do schowka «

Purée z marchewek z oliwkami

Dania główne
Potrawa wegetariańska

500 g marchewek
2-3 ząbki czosnku
kilka oliwek zielonych
kilka oliwek czarnych
1 łyżka kaparów
1/2 łyżeczki ziaren kminku
1 łyżka harissy (zobacz przepis na sos harissa)
2 łyżki octu winnego
100 ml oliwy
sól

» przepis na: purée z marchewek z oliwkami »
« dodaj do schowka «