przepisy » przepis na potrawka prowansalska z warzyw

Potrawka prowansalska z warzyw

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Potrawka prowansalska z warzyw"

Składniki

po 2 straki czerwonej, zielonej i żółtej papryki
2 cukinie
2 bakłażany
cebula sałatkowa
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
puszka pomidorów (850 ml)
1/8 litra rosołu instant
2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich
sól, pieprz
listki bazylii do dekoracji

Opis i przyrządzanie

Papryki oczyścić i umyć, po czym pokroić na kawałki.

Cukinię i bakłażany umyć, pokroić w plasterki. Podobnie cebulę. Czosnek obrać i posiekać na kawałeczki.

W brytfance rozgrzać mocno olej, dusić na nim warzywa razem z czosnkiem.

Pomidory rozdrobnić w zalewie i przełożyć do warzyw.

Dodać rosół i zioła prowansalskie. Wszystko dusić razem na małym ogniu przez około 45 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Bazylię opłukać, osuszyć, listki oderwać od gałązek.

Uduszoną potrawkę przełożyć na talerze i udekorować bazylią.

Danie spożywa się na gorąco zaraz po przyrządzeniu.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Papryka + Bakłażan), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Potrawka prowansalska z warzyw - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Potrawka prowansalska z warzyw - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Potrawka rybna na słodko-kwaśno

Dania główne; Dania rybne

50 dag filetów z dorsza (lub karmazyna)
4 łyżki octu z białego wina
50 dag marchewek
2 cebule
20 dag kiełków fasoli mung lub kiełków sojowych
3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
2 łyżki oleju
2 łyżki ziarna sezamowego
30 dag mrożonego groszku
12 dag ketchupu
1-2 łyżki sosu sojowego
sól, pieprz, cukier, sproszkowany imbir, pieprz cayenne

Do podania:
ryż

» przepis na: potrawka rybna na słodko-kwaśno »
« dodaj do schowka «

Potrawka z kurczaka z jarzynami

Dania główne

1-2 kurczaki (ok. 1,5 kg)
2 łyżki soku z cytryny
1 marchewka
1 por
1 pietruszka
1 mały kalafior
1 kalarepka
1/2 małego selera
1 średnia cebula
4 ziarna ziela angielskiego
2 goździki
litr wody
sól, pieprz

Sos:
250 ml rosołu z kurczaka
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
2 łyżki śmietany
2 żółtka
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka pokrojonego koperku
1 łyżka pokrojonej zielonej pietruszki
1/2 łyżeczki cukru, sól

» przepis na: potrawka z kurczaka z jarzynami »
« dodaj do schowka «

Sałatka paprykowa w miodowym sosie

Sałatki
Potrawa wegetariańska

po 2 czerwone i żółte papryki
2 ząbki czosnku
6 łyżek oliwy
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka miodu
2-3 gałązki oregano
1 łyżka kaparów
2 dymki

» przepis na: sałatka paprykowa w miodowym sosie »
« dodaj do schowka «