przepisy » przepis na piernik z marchwi | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
przepisy » przepis na piernik z marchwi

Piernik z marchwi

Przygotowanie w: 120 min.

Forma potrawy: Ciasta

Piernik z marchwi - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Piernik z marchwi"

Składniki

Ciasto:
0,5 kg mąki pszennej
0,5 kg marchwi
350 g brązowego cukru
100 g masła
4 jaja
15 g przyprawy do piernika
10 g proszku do pieczenia
starta skórka i sok z 2 cytryn

Niekoniecznie:
skórka pomarańczowa
100 g migdałów

Inne:
masło i mąka do formy

Opis i przyrządzanie

Marchew obrać, opłukać, zetrzeć na tarce z małymi otworami. Cytryny umyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok.

Utrzeć masło z żółtkami, dodać cukier, przyprawy, proszek do pieczenia, sok i skórkę z cytryn, marchew i połowę mąki.

Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy z resztą mąki.

Wlać ciasto do tortownicy natłuszczonej i obsypanej mąką. Piec w temp. 190°C przez około godzinę.

Ostudzony piernik można polukrować.

Do ciasta można dodać posiekaną drobno skórkę pomarańczową i 100 g obranych i zmielonych migdałów.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Marchew + Mąka pszenna (zwykła)), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Piernik z marchwi"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:
Ciasta
Potrawa wegetariańska

1,25 kg mąki

40 dkg cukru

25 dkg miodu

5-10 dkg tłuszczu

2 jaja

karmel

1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1 łyżeczka przyprawy piernikowej (cynamon, goździki, pieprz, gałka muszkatołowa - utłuczone i przesiane),

1 żółtko do posmarowania, masło do formy

lukier do ozdobienia

Ciasta
Potrawa wegetariańska

2 jajka

1 szklanka cukru

3/4 szklanki swieżego oleju

1 szklanka mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cynamonu

trochę soli

2 szklanki startych marchewek

1/2 szklanki startych orzechów lub bakalii

1,75 kg marchewki
1 litr rosołu z kostki
duży pęczek natki pietruszki
190 g masła
2 łyżki cukru
100 ml białego wina
4 jaja
4 łyżki mąki
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka utartej skórki cytrynowej
250 ml gęstej śmietany
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
olej do smarowania formy

Popularne działy i przepisy kulinarne:
Dynia   Grzyby marynowane   Potrawy z mięsem   Imbir   Sałatki   Kurczak z kuskusem   Kurczak lub piersi z kurczaka   Desery   Dania główne   Cukinia   Syrop sosnowy   Wiosenna sałatka   Potrawy z owocami   Pieczarki   Potrawy z grzybami   Potrawy z warzywami   Kwaśnica   Potrawy z nabiałem oraz jajami   Przetwory   Ciasta  

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Marchew, Mąka pszenna (zwykła), Cukier, Jajka, Proszek do pieczenia, Ciasta.