przepisy » przepis na pieczeń rzymska z boczkiem | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
przepisy » przepis na pieczeń rzymska z boczkiem

Pieczeń rzymska z boczkiem

Przygotowanie w: 75 min.
Pieczeń rzymska z boczkiem - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Pieczeń rzymska z boczkiem"

Składniki

1 kg mięsa mielonego (drobiowe lub mieszane)
4 jajka
cebula
10 dag boczku w plastrach
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
lub przyprawa do mięsa mielonego

Opis i przyrządzanie

Trzy jajka ugotować na twardo i obrać ze skorupki.

Mięso wymieszać z pozostałym, nieugotowanym jajkiem i posiekaną cebulą. Cebulę można wcześniej zeszklić na maśle, ale nie jest to konieczne.

Masę doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową lub specjalną przyprawą do mięsa mielonego.

Część mięsa przełożyć do podłużnej formy, w przypadku chudego mięsa drobiowego należy ją najpier natłuścić aby mięso nie uległo przypaleniu.

Na wierzchu ułożyć i lekko docisnąć ugotowane jajka. Przykryć resztą mięsa.

Należy piec przez 30 minut w temp. 200 st. C. Po tym czasie obłożyć plastrami boczku i piec następne pół godziny.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Mięso mielone + Jajka), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Pieczeń rzymska z boczkiem"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:

20 dag mielonki
2 kg kabaczków
1 łyżka masła
sól
2/3 szklanki śmietany
15 dag tartego żółtego sera
pieprz
1 łyżka tłuszczu do naczynia
łyżka zieleniny

60 dag wołowiny bez kości
100 ml czerwonego wytrawnego wina
6-8 dag cebuli
15 dag dżemu śliwkowego
2 dag mąki
3 dag migdałów
sól, pieprz
sok z cytryny

Do podania:
ryż

1,5 szklanki ryżu

3 kostki bulionowe

2 szklanki wody

1 łyżka tłuszczu

0,5 kg mięsa mielonego

sól, pieprz

0,5 kg pomidorów

Popularne działy i przepisy kulinarne:
Dynia   Grzyby marynowane   Potrawy z mięsem   Imbir   Sałatki   Kurczak z kuskusem   Kurczak lub piersi z kurczaka   Desery   Dania główne   Cukinia   Syrop sosnowy   Wiosenna sałatka   Potrawy z owocami   Pieczarki   Potrawy z grzybami   Potrawy z warzywami   Kwaśnica   Potrawy z nabiałem oraz jajami   Przetwory   Ciasta  

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Mięso mielone, Jajka, Boczek, Cebula, Sól kuchenna, Dania główne, Inne potrawy, Śniadania.