przepisy » przepis na pędy bambusa z grzybami

Pędy bambusa z grzybami

Dla osób: 4 | Przygotowanie w: 50 min.

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Pędy bambusa z grzybami"

Składniki

180 g pędow z bambusa
8 grzybów aromatycznych lub suszonych prawdziwków
1 cebula
1 łyżka cukru
3 łyżki oleju
1 łyżka oleju sezamowego
350 ml wody z gotowania grzybów

Do podania:
ryż

Opis i przyrządzanie

Grzyby zalać 500 ml ciepłej wody. Moczyć przez 20 min., a następnie gotować w tej samej wodzie 25 min. Wyjąć, odciąć i odrzucić ogonki. Kapelusze pokroić w paski. Zachować 350 ml wody z gotowania grzybów.

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i obsmażyć na 1 łyżce silnie rozgrzanego oleju przez minutę.

Pędy bambusa pokroić w paski.

Grzyby podsmażyć, ciągle mieszając na mieszaninie oleju z olejem sezamowym przez 5 min. Dodać resztę składników, podlać woda z gotowania grzybów i dusić na małym ogniu przez 30 min., tak aby sos prawie całkowicie odparował.

Podawać bardzo gorące z ryżem.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Prawdziwki + Ryż), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Pędy bambusa z grzybami - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Pędy bambusa z grzybami - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Prawdziwki + Ryż

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Makaron smażony z kurczakiem

Dania główne

250 g makaronu ryżowego
120 g piersi kurczaka
2 ząbki czosnku
1 jajko
2 łyżki posiekanych orzechów ziemnych
250 g kiełków sojowych
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżeczka cukru
1-2 łyżki sosu rybnego
1 pęczek szczypiorku
3 łyżki oleju
3 pędy bambusowe

Do przybrania:
natka pietruszki
cytryna
świeże czerwone papryczki chilli

» przepis na: makaron smażony z kurczakiem »
« dodaj do schowka «

Krokiety z kapustą i grzybami

Dania główne

Ciasto:
20 dag mąki
200 ml mleka
200 ml wody
2-3 jaja
3 dag słoniny
sól

Nadzienie:
80 dag kapusty kwaszonej
4 dag grzybów suszonych
10 dag cebuli
2 dag tłuszczu
2 jaja
bułka tarta
sól, pieprz

» przepis na: krokiety z kapustą i grzybami »
« dodaj do schowka «

Wołowina z grzybami

Dania główne

80 dag chudej wołowiny
sól, pieprz
cebula
2 łyżki oleju
garść suszonych grzybów

» przepis na: wołowina z grzybami »
« dodaj do schowka «