|
przepisy » przepisy na dania główne, tylko wegetariańskie » przepisy z liściem laurowym, tylko wegetariańskie » przepis na paprykowe szpady Paprykowe szpadyForma potrawy: Dania na grilla
Składniki2 papryki (najlepiej 1 żółta i 1 czerwona) Opis i przyrządzanieBakłażana należy umyć i pokroić wzdłuż na cienkie plasterki. Posolić i odstawić na 1-2 godziny aż puści sok. Teraz czas na dokładnie osuszenie ręcznikiem papierowym.
Paprykę umyć, wybrać nasiona i pokroić w słupki. Cukinię umyć i pokroić wzdłuż w bardzo cienkie plasterki (najlepiej odbierakiem do warzyw, nie będą się wtedy łamać w czasie zawijania).
Teraz możemy przystąpić do zawijania: bierzemy plaster bakłażana, układamy na nim 1 lub 2 plastry cukini. Kładziemy w poprzek 2 różnokolorowe słupki papryki.
Zawijamy i spinamy wykałaczką. Piec na grillu, najlepiej na tacce aluminiowej.
Kliknij »
 aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Papryka + Cukinia), możesz także wykluczyć nielubiane składniki. |
Przepisy kulinarne:Przepisy kulinarne ze składnikiem:Przepisy kulinarne z zestawami składników:Potrawy z: |
Dodaj przepis do schowka
Widok przepisu do druku (bez reklam)|
po 2 czerwone i żółte papryki |
2 czerwone papryki |
kg papryki 25 dag cebuli 40 dag pomidorów - twardych ale dojrzałych 3 szkl. wody płaska łyżeczka soli płaska łyżeczka kwasku cytrynowego 2 łyżeczki cukru czosnek
|
