przepisy » przepisy na koktajle bezalkoholowe » przepisy z truskawkami lub poziomkami » przepis na papryka faszerowana mięsem

Papryka faszerowana mięsem

Dla osób: 4

Forma potrawy: Dania główne

Papryka faszerowana mięsem - dodaj zdjęcie

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Papryka faszerowana mięsem"

Składniki

kilogram papryki
0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego
3/4 szklanki ryżu
3 cebule
50 g masła
1 litr soku pomidorowego (lub bulionu warzywnego)
natka pietruszki
czarny mielony pieprz
sól do smaku

Opis i przyrządzanie

Jako odmiana papryki wybrać dużą, mięsistą - w każdym razie, nie małe papryczki. Z papryk należy odciąć wierzchy razem z ogonkami (i zachować je) następnie starannie usunąć gniazda nasienne i umyć.

Przygotować farsz: drobno posiekaną cebulę zeszklić na maśle, następnie dodać przebrany i przepłukany ryż, wlać 3/4 litra soku pomidorowego lub bulionu warzywnego.

Gotować pod przykryciem przez około 10-15 minut. Półmiękki ryż wymieszać z mięsem mielonym, przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Każdą z papryk napełnić farszem, przykryć odciętymi wcześniej wierzchołkami i ułożyć ciasno obok siebie.

Danie zalać resztą soku pomidorowego (lub bulionem warzywnym) i dusić na małym ogniu orzez około 30 do 40 minut.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Wieprzowina + Papryka), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Papryka faszerowana mięsem - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Papryka faszerowana mięsem - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Wieprzowina z sosem limonkowym

Dania główne

2 nieduże kotlety wieprzowe
1 łodyga trawy cytrynowej
kwałek świeżego imbiru (ok. 2 cm)
1 czerwona cebula
2 łyżki oleju słonecznikowego
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka siekanej dymki
1 główka sałaty rzymskiej
2 łyżki słodkiego sosu chilli
2 limonki
1 łyżka sosu sojowego

» przepis na: wieprzowina z sosem limonkowym »
« dodaj do schowka «

Papryka konserwowa

Przetwory
Potrawa wegetariańska

1 kg papryki

zalewa:
5 szklanek wody
1 szklanka octu
łyżka soli
4 łyżki curku

» przepis na: papryka konserwowa »
« dodaj do schowka «

Stek bawarski

Dania główne

40 dag mięsa mielonego
1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu
1-2 jaja
2 łyżki mleka
sól
gałka muszkatołowa
1 łyżka zieleniny
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
4 jabłka
1 łyżeczka mąki
1/2 szklanki śmietany
1 łyżka startego sera
pieprz

Do podania:
sałata

» przepis na: stek bawarski »
« dodaj do schowka «