MENU
ZWIŃ MENU

Makaron z sosem czosnkowo-pomidorowym

Formy potrawy: Sosy, Dania główne, Kolacje, potrawa wegetariańska

Składniki

makaron
starty ser żółty
2 łyżki oliwy
1 duży lub dwa mniejsze ząbki czosnku
pomidory z puszki
posiekana bazylia lub natka pietruszki
pieprz, sól

Do podania:
lampka wina

Przyrządzanie

Czosnek drobno posiekać i lekko zrumienić na oliwie. Dodać do tego pokrojone pomidory z puszki.

Po paru minutach dodać posiekaną bazylię lub natkę pietruszki, dodać sół i pieprz do smaku.

Na lekkim ogniu gotować aż sos zacznie się robić pomarańczowy i następuje lekkie oddzielanie oleju.

Mieszać z ugotowanym makaronem i startym żółtym serem.

Więcej przepisów znajdziesz na www.cojemy.pl

Skomentuj

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Podobne przepisy

Brokuły z makaronem w sosie serowym

Forma potrawy: Dania główne, Kolacje

brokuły
makaron
łyżka masła
łyżka mąki
szklanka mleka
sól, pieprz
gałka muszkatołowa
10 dag sera żółtego
1/3 szklanki śmietany

Makaron z sosem pesto

Forma potrawy: Dania główne, Kolacje

50 dag zielonego makaronu
sól
 
Na sos:
10 dag liści świeżej bazylii
2 duże ząbki czosnku
6 łyżek tartego parmezanu
1/4 szklanki orzeszków piniowych lub obranych i zmielonych migdałów
1/2 szklanki oliwy wysokiej jakości
 

Pierś z kurczaka z makaronem i sosem śmietanowo-serowym

Forma potrawy: Dania główne

makaron "rurki" (penne)
ser z niebieską lub zieloną pleśnią
200 ml słodkiej śmietany
podwójna pierś z kurczaka
świeża bazylia
oliwa z oliwek
oregano
sól
pieprz
 

Makaron z sosem czosnkowym

Forma potrawy: Dania główne

2,5 łyżki suszonych krążków pietruszki
1 czubata łyżeczka bazylii
2 zgniecione ząbki czosnku
2 łyżeczki margaryny lub masła
0,25 kg chudego żółtego sera
sól i pieprz do smaku
2/3 filiżanki chudego mleka
0,5 kg makaronu (najlepiej zielonego)
5 ząbków posiekanego czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 filiżanka utartego parmezanu
natka pietruszki do przybrania

Do podania:
jarzyny gotowane na parze
lub dowolna surówka