przepisy » przepis na kurczak w miodzie i piwie | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
przepisy » przepis na kurczak w miodzie i piwie

Kurczak w miodzie i piwie

Forma potrawy: Dania główne, Inne potrawy

Kurczak w miodzie i piwie - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Kurczak w miodzie i piwie"

Składniki

dorodny kurczak (1,2 - 1,5 kg)
5-6 łyżek płynnego miodu
3-4 ząbki czosnku
puszka piwa
łyżka curry
sól

Do podania:
ryż
lub ziemniaki

Opis i przyrządzanie

Na początku trzeba przygotować specjalną glazurę: miód wymieszać z curry oraz obranym i posiekanym czosnkiem.

Kurczaka umyć i osuszyć, natrzeć dokładnie solą (także w środku) i posmarować glazurą. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.

Z puszki piwa odlać 1/4 zawartości (albo wypić ;) ), w naczyniu żaroodpornym lub na blasze ustawić puszkę piwa z pozostałą zawartością.

Na puszkę ostrożnie nadziać kurczaka. Całość wstawić na najniższy poziom do piekarnika - puszka z kurczakiem musi stać stabilnie w pozycji pionowej. Piec przez 45 - 50 minut w temperaturze 180°C.

Po upieczeniu podawać z ugotowanym ryżem lub pieczonymi ziemniakami.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Kurczak lub piersi z kurczaka + Miód), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Kurczak w miodzie i piwie"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:

 

Ciasto półkruche:

400 g mąki

200 g masła

6 łyżek zimnej wody

sól

jajo do smarowania

tłuszcz do smarowania formy

 

Farsz:

300 g pieczonego kurczaka

100 g pieczarek

1,5 łyżki masła

2 żółtka

25 ml białego wina

sól, pieprz, estragon

 

duży kurczak

ćwiartka szklanki soku z cytryny

2 łyżki masła

mała cebula

2 ząbki czosnku

kawałek selera

pół łyżeczki soli

pół łyżeczki pieprzu

pół łyżeczki bazylii

2 filety z piersi kurczaka

2 banany

cebula

2-3 ząbki czosnku

olej

curry

cynamon

ostry pieprz lub ostra papryka w proszku

sok z cytryny

Popularne działy i przepisy kulinarne:
Syrop sosnowy   Potrawy z owocami   Grzyby marynowane   Przetwory   Sałatki   Kurczak lub piersi z kurczaka   Sernik na zimno z owocami i galaretką   Pstrąg z grilla   Kwaśnica   Potrawy z grzybami   Kolacje   Potrawy z mięsem   Imbir   Dania główne   Dynia   Cukinia   Pieczarki   Potrawy z warzywami   Ciasta   Potrawy z nabiałem oraz jajami  

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Kurczak lub piersi z kurczaka, Piwo, Miód, Ryż, Curry, Dania główne, Inne potrawy.