przepisy » przepisy na koktajle bezalkoholowe » przepisy z truskawkami lub poziomkami » przepis na kurczak po rosyjsku z jabłkami | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
przepisy » przepisy na koktajle bezalkoholowe » przepisy z truskawkami lub poziomkami » przepis na kurczak po rosyjsku z jabłkami

Kurczak po rosyjsku z jabłkami

Dla osób: 6 | Przygotowanie w: 75 min.

Forma potrawy: Dania główne

Kurczak po rosyjsku z jabłkami - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Kurczak po rosyjsku z jabłkami"

Składniki

1 kurczak
1 duża cebula, 3 jabłka
łyżka oleju, 2 łyżki masła
3 plastry bekonu
1,5 szklanki białego wina
4 łyżki śmietany
sól, pieprz, mąka

Opis i przyrządzanie

Kurczaka opłukać, podzielić na porcje i obsmażyć w rondlu na łyżce masła i oleju. Wyjąć kurczaka i na tym samym tłuszczu obsmażyć pokrojony w paseczki bekon. Dodać posiekaną cebulę i zeszklić.

Jabłka obrać, pokroić, usunąć gniazda nasienne. Miąższ posiekać z pozostałym masłem, dodać do cebuli i smażyć 2 minuty. Zdjąć z ognia, wlać wino i zagotować.

Do sosu włożyć porcje kurczaka i dusić, aż mięso będzie miękkie (około 40 minut). Wyjąć mięso, sos zaprawić śmietaną wymieszaną z 2 łyżkami mąki, zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać mięso.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Kurczak lub piersi z kurczaka + Jabłka), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Kurczak po rosyjsku z jabłkami"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:

25 dag pieczarek
3 zielone cebulki drobno posiekane
3 zmiażdżone ząbki czosnku
1/4 łyżeczki tymianku
1/4 łyżeczki majeranku
3 łyżki stołowe czerwonego wina
1/4 szklanki rosołu z kury
2 łyżeczki soku z cytryny
2 większe piersi z kury, bez kości i skóry, podzielone na pól
4 cienkie plasterki szynki

duży kurczak

ćwiartka szklanki soku z cytryny

2 łyżki masła

mała cebula

2 ząbki czosnku

kawałek selera

pół łyżeczki soli

pół łyżeczki pieprzu

pół łyżeczki bazylii

30 dkg piersi z kurczaka

olej

czosnek w proszku

musztarda

pieprz

przyprawa Delicata

sól
ryż

Popularne działy i przepisy kulinarne:
Grzyby marynowane   Sałatki   Potrawy z warzywami   Dania główne   Kurczak z kuskusem   Desery   Kwaśnica   Bogracz - gulasz węgierski   Cukinia   Dynia   Pieczarki   Imbir   Kurczak lub piersi z kurczaka   Ciasta   Kolacje   Potrawy z mięsem   Potrawy z nabiałem oraz jajami   Ser zgliwały (Ser smażony)   Potrawy z owocami   Potrawy z grzybami  

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Kurczak lub piersi z kurczaka, Jabłka, Wino, Cebula, Pieprz, Dania główne.