cojemy.pl » przepis na krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek) | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
cojemy.pl » przepis na krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)

Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)

Forma potrawy: Inne potrawy, Przetwory

Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek) - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)"

Składniki

3 kg śliwek
1 kg cukru
3 cukry waniliowe (około 32 gramy)
od 10 do 25 dkg gorzkiego kakao dobrej jakości

Opis i przyrządzanie

Ilość kakao jaką wybierzemy mocno wpływa na smak - czym więcej kakao, tym krem jest mniej śliwkowy.

Śliwki dokładnie umyć i wydrylować. Następnie ze śliwek zrobić papkę przy pomocy blendera lub przekręcić śliwki dwa razy przez maszynkę.

Masę śliwkową przełożyć do wysokiego garnka, wsypać cukier, trochę wymieszać i smażyć na średnim ogniu przez 2 godziny często mieszając aby nie doszło do przypalenia.

Po 2 godzinach masa powinna się zrobić gęsta i zmniejszy objętość o około połowę, należy dodać pozostałe składniki i gotować kolejne pół godziny.

Gorący krem przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i odwrócić do góry dnem.

Krem nadaje się np. do naleśników, pieczywa - jest pyszny i ma wiele zastosowań.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Śliwki + Kakao), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:
Ciasta
Potrawa wegetariańska

1 kg śliwek
38 dag mąki
18 dag masła lub margaryny
13 dag cukru
2 jajka
4 żółtka
1 pojemnik (15 dag) gęstej kwaśnej śmietany
1 torebka cukru waniliowego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
starta skórka z 2 cytryn
szczypta soli

Desery
Potrawa wegetariańska

300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany
150ml zielonego wina imbirowego
sok 1 1/2 cytryny
1 owoc kiwi

Do podania opcjonalnie:
biszkopciki

Dania główne; Kolacje
Potrawa wegetariańska

ok. 40 dag chudego białego sera

2 łyżki masła

łyżka miodu

sól

otarta skórka z 1 cytryny

3 żółtka

15 dag pełnoziarnistego grysiku pszennego (kaszki mannej)

12 śliwek

3 łyżki pełnoziarnistej mąki pszennej

2 łyżki sezamu

2 łyżki cukru trzcinowego

łyżeczka cynamonu

 

© 2009 - 2014 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Śliwki, Kakao, Cukier, Wanilia, Inne potrawy, Przetwory.