cojemy.pl » przepis na krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek) | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
cojemy.pl » przepis na krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)

Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)

Forma potrawy: Inne potrawy, Przetwory

Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek) - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)"

Składniki

3 kg śliwek
1 kg cukru
3 cukry waniliowe (około 32 gramy)
od 10 do 25 dkg gorzkiego kakao dobrej jakości

Opis i przyrządzanie

Ilość kakao jaką wybierzemy mocno wpływa na smak - czym więcej kakao, tym krem jest mniej śliwkowy.

Śliwki dokładnie umyć i wydrylować. Następnie ze śliwek zrobić papkę przy pomocy blendera lub przekręcić śliwki dwa razy przez maszynkę.

Masę śliwkową przełożyć do wysokiego garnka, wsypać cukier, trochę wymieszać i smażyć na średnim ogniu przez 2 godziny często mieszając aby nie doszło do przypalenia.

Po 2 godzinach masa powinna się zrobić gęsta i zmniejszy objętość o około połowę, należy dodać pozostałe składniki i gotować kolejne pół godziny.

Gorący krem przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i odwrócić do góry dnem.

Krem nadaje się np. do naleśników, pieczywa - jest pyszny i ma wiele zastosowań.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Śliwki + Kakao), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:
Desery
Potrawa wegetariańska

850g odsączonych plasterków mango z puszki
otarta skórka z 1 pomarańczy
300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany
2 łyżki likieru pomarańczowego

Do przybrania:
plasterki pomarańczy

Przekąski lub przystawki; Zupy
Potrawa wegetariańska

50g masła lub margaryny
1 łyżka mąki zwykłej
150ml mleka
225g słodkiej kukurydzy, mrożonej
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny
4 łyżki gęstej kremówki
1 łyżka wytrwanej sherry
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

Do przybrania:
gałązki zielonej pietruszki

Ciasta; Kolacje
Potrawa wegetariańska

Naleśniki:
1 szklanka mąki pszennej
4 jajka
2 łyżki cukru
3/4 szklanki mleka
1/3 szklanki gazowanej wody mineralnej
szczypta soli
do smażenia: 2 łyżki oleju

Krem:
6 fag łuskanych orzechów włoskich
3 łyżki cukru
2 szklanka mleka
1 kawałek kory cynamonowej (1 cm)
1 goździk

Sos czekoladowy:
3/4 tabliczki gorzkiej czekolady (7,5 dag)
2 łyżeczki cukru waniliowego
1/2 szklanki cukru
1 puszka niesłodzionego mleka skondensowanego (400 ml)
szczypta soli

© 2009 - 2014 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Śliwki, Kakao, Cukier, Wanilia, Inne potrawy, Przetwory.