przepisy » przepis na kotlety z grzybów

Kotlety z grzybów

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Kotlety z grzybów"

Składniki

50 dag grzybów
10 dag czerstwej bułki
5 dag cebuli
2 jajka
8 dag oleju
10 dag bułki tartej
sól, pieprz
zielenina

Opis i przyrządzanie

Grzyby oczyścić, umyć, ugotować w niedużej ilości osolonej wody, odcedzić. Bułkę namoczyć w wywarze z grzybów. Oczyszczoną cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na małej ilości tłuszczu.

Grzyby, odciśniętą bułkę i cebulę zemleć dodać sól, pieprz, drobno posiekaną zieleninę, wbić jaja, wsypać łyżkę bułki tartej.

Masę dobrze wymieszać, uformować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na jasnozłoty kolor.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Kurki + Bułka tarta), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Kotlety z chleba

Przekąski lub przystawki; Inne potrawy; Śniadania

suche pieczywo
2 szklanki mleka
4 cebule
2 jaja
2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika (niekoniecznie)
natka pietruszki

dodatkowo można:
podsmażony wędzony boczek
i/lub pieczarki

» przepis na: kotlety z chleba »
« dodaj do schowka «

Kurki duszone

Dania główne
Potrawa wegetariańska

1 kg kurek
1 cebula
100 g masła
125 ml rosołu lub wody
125 ml śmietany
2 łyżki kaperku drobno pokrojonego
sól, pieprz

Do podania:
ziemniaki pureé

» przepis na: kurki duszone »
« dodaj do schowka «

Kotlety do volaille

Dania główne

Pierś z dużej kury z małą kostką mostkową

15 dkg masła

1 jajko

tarta bułka

smalec do smażenia

Do podania:
frytki

» przepis na: kotlety do volaille »
« dodaj do schowka «