forum kulinarne | zdjęcia | załóż konto na cojemy.pl |

| przypomnij hasło

przepisy » przepis na kotlety ryżowe z wątróbką

Kotlety ryżowe z wątróbką

Forma potrawy: Dania główne

Kotlety ryżowe z wątróbką - dodaj zdjęcie

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Kotlety ryżowe z wątróbką"

Składniki

półtorej szklanki ryżu
3 szklanki mleka
kostka rosołu
3 łyżki tłuszczu
sól
cebula
15-20 dag wątroby
2 jajka
2 łyżki utartego żółtego sera
2 łyżki tartej bułki
łyżka posiekanej zielonej pietruszki

Opis i przyrządzanie

Umyty ryż wsypać do dużej ilości wody, kilka minut gotować, a następnie odcedzić. Zagotować mleko z kostka rosołowa, wsypać ryż, osolić do smaku, dodać łyżkę tłuszczu i razem ugotować.

Drobno posiekać cebulę razem z wątróbką. Na stopionym tłuszczu smażyć najpierw cebulę, a potem wątróbkę i smażyć razem tylko tyle, aby wątróbka straciła krwisty kolor.

Do przestudzonego ryżu dodać wątróbkę z cebulą, zielenina, jajko i utarty ser, masę przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.

Podzielić na około 10 porcji, uformować kotlety, umaczać je w rozbitym jajku i otoczyć w tartej bułce, po czym usmażyć.

Podawać z ketchupem.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

przepisy kulinarne według składników

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Ryż + Mleko), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Kotlety ryżowe z wątróbką - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Kotlety ryżowe z wątróbką - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Kotlety z fasoli

Dania główne
Potrawa wegetariańska

40 dag fasoli
10 dag tartej bułki
5 dag cebuli
2 jaja
8-10 dag tłuszczu
sól, pieprz
zielenina

» przepis na: kotlety z fasoli »
« dodaj do schowka «

Kotlety do volaille

Pierś z dużej kury z małą kostką mostkową

15 dkg masła

1 jajko

tarta bułka

smalec do smażenia

Do podania:
frytki

» przepis na: kotlety do volaille »
« dodaj do schowka «

Kotlety z grzybów

Dania główne
Potrawa wegetariańska

50 dag grzybów
10 dag czerstwej bułki
5 dag cebuli
2 jajka
8 dag oleju
10 dag bułki tartej
sól, pieprz
zielenina

» przepis na: kotlety z grzybów »
« dodaj do schowka «

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Ryż, Wątróbka, Mleko, Cebula, Rosół, Dania główne.