przepisy » przepis na kotlety jagnięce aromatyczne | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
przepisy » przepis na kotlety jagnięce aromatyczne

Kotlety jagnięce aromatyczne

Dla osób: 4 | Przygotowanie w: 30 min.
Kotlety jagnięce aromatyczne - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Kotlety jagnięce aromatyczne"

Składniki

8 kotletów jagnięcych
2 łyżki pokrojonego rozmarynu
1 łyżeczka suszonego majeranku
otarta skórka z 1 pomarańczy
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:
połowa kapusty chińskiej, pokrojonej w paski
225g małych, poćwiartowanych pomidorków
50g czarnych oliwek
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, rozgnieciony
2 łyżki przyrumienionych ziarenek sezamowych

Opis i przyrządzanie

Kotlety włożyć do torebki polietylenowej. Wsypać do niej zioła, otartą skórkę z pomarańczy i przyprawić do smaku. Potrząsać torebką tak długo, aż kotlety dokładnie pokryją się masą ziołową.

Tak przyprawione kotlety ułożyć na grillu. Przez około 8-10 minut przypiekać je po każdej stronie. Poczekać, aż się zarumienią i będą upieczone, zgodnie z upodobaniem.

Uprzednio przygotowaną poszatkowaną kapustę, pomidorki i oliwki rozłożyć na 4 talerzach.

Do małej miseczki wlać oliwę, dodać czosnek i przyprawić do smaku.

Następnie wszystko ubić widelcem. 

Sałatkę na każdym talerzu polać sosem, a po wierzchu posypać przyrumienionymi ziarenkami sezamowymi.

Kotelty wyjąć z grilla, ułożyć na sałatce i natychmiast podawać.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Jagnięcina + Majeranek), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Kotlety jagnięce aromatyczne"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:

450g mielonego mięsa jagnięcego
1 cebula, pokrojona w plastry
2 ząbki czosnku, rozgniecione
50g świerzego imbiru, posiekanego
sól
1 łyżka proszku curry
świeżo zmielony pieprz naturalny
225g mrożonego groszku
500g młodych ziemniaczków z puszki, odsączonych

Do przybrania:
liście kolendry lub pietruszki

Dania główne
Potrawa wegetariańska

40 dag fasoli
10 dag tartej bułki
5 dag cebuli
2 jaja
8-10 dag tłuszczu
sól, pieprz
zielenina

suche pieczywo
2 szklanki mleka
4 cebule
2 jaja
2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika (niekoniecznie)
natka pietruszki

dodatkowo można:
podsmażony wędzony boczek
i/lub pieczarki

Popularne działy i przepisy kulinarne:
Potrawy z nabiałem oraz jajami   Grzyby marynowane   Potrawy z warzywami   Potrawy z mięsem   Ciasta   Potrawy z owocami   Dania główne   Kolacje   Pstrąg z grilla   Kurczak lub piersi z kurczaka   Cukinia   Dynia   Syrop sosnowy   Pieczarki   Potrawy z grzybami   Imbir   Sernik na zimno z owocami i galaretką   Sałatki   Kwaśnica   Przetwory  

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Jagnięcina, Majeranek, Rozmaryn, Kapusta, Oliwki, Dania główne, Dania na grilla.