przepisy » przepisy na koktajle bezalkoholowe » przepisy z karkówką każdego rodzaju » przepis na konfitura prababci z dyni

Konfitura prababci z dyni

Forma potrawy: Przetwory

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Konfitura prababci z dyni"

Składniki

dynia
sok z cytryny
kieliszek araku
2 funty cukru

Opis i przyrządzanie

Z rozkrojonej i oczyszczonej z pestek dyni powykrawać łyżeczką od wydrążania kartofli 1 funt okrągłych kulek lub pokrajać w drobną kostkę, albo talarki.

Obgotować je w wodzie, a potem przelać zimną wodą, skropić sokiem z cytryny i kieliszkiem araku. Następnie zalać lekkim syropem z jednym funtem cukru i smażyć przez 10 minut.

Nazajutrz dodać drugi funt cukru do syropu, wygotować go do odpowiedniej gęstości, a potem smażyć na wolnym ogniu dynię, aż się zrobi przezroczysta.

Taka konfitura, osączona z syropu jest dobra do ciasta.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Dynia + Cukier), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Konfitura prababci z dyni - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Konfitura prababci z dyni - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Zupa krem z dyni z kwiatami ogórecznika

Zupy
Potrawa wegetariańska

1,2 kg miąższu dyni
1 cebula
2 rozgniecione ząbki czosnku
30 g masła
1 litr lekkiego rosołu wołowego lub wody
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
sherry
1 opakowanie śmietany kremowej
4 kromki chleba tostowego
30 g masła
30 kwiatów ogórecznika

» przepis na: zupa krem z dyni z kwiatami ogórecznika »
« dodaj do schowka «

Konfitura z pomarańczy

Przetwory
Potrawa wegetariańska

1 kg pomarańczy
750 g cukru

» przepis na: konfitura z pomarańczy »
« dodaj do schowka «

Pudding z dyni

Desery
Potrawa wegetariańska

450 g miąższu dyni
700 ml mleka
140 g cukru
20 ml likieru (Amarena) lub syropu klonowego
1/2 laski wanilii
2 jaja

Do podania:
sos waniliowy

» przepis na: pudding z dyni »
« dodaj do schowka «