przepisy » przepis na karp ze śliwkami

Karp ze śliwkami

Forma potrawy: Dania główne, Dania rybne

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Karp ze śliwkami"

Składniki

1 kg karpia
25 dag mrożonych śliwek
pół szklanki czerwonego wytrawnego wina
3 - 4 łyżki oliwy
łyżka mąki
cynamon
goździki
imbir
sok z cytryny
sól
pieprz

Opis i przyrządzanie

Oczyszczonego i sprawionego karpia umyć, pokroić na dzwonka, posolić, odstawić na pół godziny w chłodne miejsce. Śliwki opłukać, wydrylować i zmiksować z winem i przyprawami.

Rybę obtoczyć w mące, zrumienić na oliwie z obu stron. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu, polać sosem i zapiec.

Podawać z ziemniakami z wody i surówką z cykorii.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Karp + Goździk, goździki), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Karp z pieczarkami

Dania główne; Dania rybne

karp o wadze ok. 2 kg.
łyżka soku z cytryny
łyżeczka sosu worcester
50 g. mąki
30 g. słoniny
20 g. cebuli
10 dag. pieczarek
łyżka posiekanej natki
2 łyżki białego, wytrawnego wina (niekoniecznie)
1/4 l. bulionu z kostki
biały pieprz
sól
łyżka mąki (do zagęszczenia sosu)
2 łyżki śmietany
50 g. masła do smażenia

» przepis na: karp z pieczarkami »
« dodaj do schowka «

Ryba pieczona po kreolsku

Dania główne; Dania rybne

60 dag ryby

3 ząbki czosnku

2 szklanki soku pomidorowego

15 dag ogórków

10 dag papryki

15 dag cebuli

15 dag selera

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki

» przepis na: ryba pieczona po kreolsku »
« dodaj do schowka «

Karp po francusku

Dania główne; Dania rybne

1 kg karpia
10 dag porów
10 dag pieczarek
5 dag masła
sok z cytryny
10 g cukru
3 dag mąki pszennej
75 ml białego wina
sól, pieprz
goździki
zielenina

» przepis na: karp po francusku »
« dodaj do schowka «