przepisy » przepis na kapuśniak ze schabem

Kapuśniak ze schabem

Przygotowanie w: 60 min.

Forma potrawy: Zupy

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Kapuśniak ze schabem"

Składniki

50 dag schabu karkowego
1 łyżka masła roślinnego
750 ml rosołu warzywnego (instant)
40 dag kwaszonej kapusty
80 dag ziemniaków
1 por
4 jagody jałowca
2 listki laurowe
sól, pieprz

Opis i przyrządzanie

Schab należy umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę.

Masło roślinne rozgrzać w rondlu, zrumienić na nim mięso na średnim ogniu przez kilka minut, cały czas mieszając. Następnie podlać rosołem, krótko zagotować na zmniejszonym ogniu. Dodać kwaszoną kapustę, listki laurowe i rozgniecione jagody jałowca. Wszystkie składniki gotować przez następne 20 minut na średnim ogniu.

Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić na połówki a większe na ćwiartki. Por oczyścić, opłukać, pokroić w cienkie krążki i razem z ziemniakami przełożyć do rosołu. Całość gotować kolejne 20 minut.

Kapuśniak przyprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Przelać na cztery talerze, ewentualnie udekorować natką pietruszki.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Schab + Kapusta), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Kapuśniak staropolski

Zupy

50 dag kości
25 dag włoszczyzny
30 dag kapusty kwaszonej
2 l wody
2 dag grzybów suszonych
5 dag powideł śliwkowych
2 dag mąki
4 dag tłuszczu
sól
cukier
jałowiec

Do podania:
ziemniaki

» przepis na: kapuśniak staropolski »
« dodaj do schowka «

Kapuśniak z czerwonej kapusty

Zupy

1 i 1/2 l wywaru z kości i warzyw
150 ml czerwonego wina
15 dag cytryn
1/2 kg czerwonej kapusty
30 dag obranych ziemniaków
8 dag cebuli
4 dag tłuszczu
2 dag mąki
sól, pieprz

» przepis na: kapuśniak z czerwonej kapusty »
« dodaj do schowka «

Sałatka meksykańska ze schabem

Sałatki

30 dag schabu pieczonego
4-5 szt. ogórków konserwowych
25 dag ryżu
puszka czerwonej fasoli
średnia cebula
3 ząbki czosnku
olej sojowy
przyprawa maggi
szczypta papryki w proszku
sól
pieprz
cytryna

» przepis na: sałatka meksykańska ze schabem »
« dodaj do schowka «