przepisy » przepisy na dania główne, tylko wegetariańskie » przepisy z liściem laurowym, tylko wegetariańskie » przepis na kabaczek duszony

Kabaczek duszony

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Kabaczek duszony"

Składniki

60 dag kabaczka
5 dag cebuli
3 ząbki czosnku
chili
sól
4 łyżki posiekanej zieleniny z bazylią
pół łyżki oleju

Opis i przyrządzanie

Kabaczek dokładnie umyć, obrać, przekroić na pół, oczyścić z luźnego miąższu z pestkami a następnie pokroić w kostkę. Cebulę obrać opłukać, pokroić w drobną kostkę, posolić, podgrzewać na suchej patelni mieszając.

Gdy cebula zmięknie, dodać olej i włożyć do tego pokrojony kabaczek. Skropić wrzącą wodą i dusić pod przykryciem. Następnie czosnek obrać, opłukać, drobno posiekać, dodać do duszącego się kabaczka, oprószyć chilli i udusić do miękkości.

Wyłożyć na talerz, posypać zieleniną. Podawać do mięsa i ryb.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Cukinia + Chili w proszku), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Surówka z kabaczka i porzeczek

Sałatki
Potrawa wegetariańska

30 dag kabaczka
10 dag białych porzeczek
4 łyżki posiekanego kopru
ocet
sól, pieprz
1/2 szklanki jogurtu

» przepis na: surówka z kabaczka i porzeczek »
« dodaj do schowka «

Zupa-krem z cukinii

Zupy
Potrawa wegetariańska

4 cukinie
3 żółtka
2 cebule
2 łyżki śmietany kremówki
10 dag groszku ptysiowego
sól, sok z cytryny, olej

Niekoniecznie:
grzanki z chleba razowego
ziarna dyni
orzechy laskowe

» przepis na: zupa-krem z cukinii »
« dodaj do schowka «

Lazania z cukinią

Dania główne; Zapiekanki i grzanki
Potrawa wegetariańska

12 płatów lazanii

2 małe cukinie

2 czerwone papryki

2 pomidory

10 dag żółtego sera

10 dag mozzarelli

szklanka soku pomidorowego

szklanka śmietany kremówki

cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki oleju

starta gałka muszkatołowa

łyżeczka tymianku

sól, pieprz

» przepis na: lazania z cukinią »
« dodaj do schowka «