przepisy » przepis na jajko z chilli

Jajko z chilli

Dla osób: 5 | Przygotowanie w: 50 min.

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Śniadania

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Jajko z chilli"

Składniki

5 jajek
1 cebula
kawałek imbiru (1 cm)
1 ząbek czosnku
3 łyżki oleju
1 łyżka kolendry
1 łyżka proszku chilli
2 łyżeczki kurkumy
1/4 łyżeczki kminku
2 łyżki wody
4 łyżki soku cytrynowego
2 świeże papryczki chilli
1 pomidor
sól

Opis i przyrządzanie

Jajka umyć, zalać wodą i ugotować na twardo. Następnie obrać i ponacinać ze wszystkich stron.

Cebulę obrać i pokroić na plasterki. Imbir obrać i pokroić na wiórki. Czosnek obrać, przełożyć do moździerza i utrzeć.

Papryczki ponacinać z obydwu stron. Pomidor pokroić w ćwiartki.

Olej rozgrzać w garnku, podsmażyć na nim cebulę, imbir i czosnek.

Kolendrę, proszek chilli, kurkumę i kminek przełożyć do miski i wymieszać z wodą. Przełożyć do garnka, dodać sól i wymieszać. Smażyć, aż zioła zaczną wydzielać aromat. Dodać sok z cytryny i dusić jeszcze przez 10 minut.

Jajka przełożyć do garnka, dobrze wymieszać. Dodać papryczki oraz pomidor.

Dusic przez następne 5 minut, aż jajka przesiąkną przyprawami.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Jajka + Chili w proszku), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Omlet z kurkami

Dania główne; Śniadania
Potrawa wegetariańska

200 g świeżych kurek
8 jaj
3 łyżki masła
1 łyżka siekanej zielonej pietruszki
1/2 łyżeczki zmielonych ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki pieprzu

» przepis na: omlet z kurkami »
« dodaj do schowka «

Sałatka z jaj nadziewanych po bosforsku

Sałatki; Śniadania
Potrawa wegetariańska

2 szklanki startego żółtego sera
6 jaj ugotowanych na twardo
sól, pieprz
półtorej łyżeczki musztardy
łyżeczka startego chrzanu
szklanka sosu jogurtowego
2 łyżki posiekanych korniszonów
łyżeczka maku
2 pomidory
listki sałaty

» przepis na: sałatka z jaj nadziewanych po bosforsku »
« dodaj do schowka «

Jajecznica z zielonym groszkiem

Śniadania
Potrawa wegetariańska

30 dag zielonego groszku
4 łyżki masła
posiekana cebula
6 jaj
1/2 szklanki mleka
sól

Sos:
2 łyżki masła
szklanka śmietanki lub mleka
2 łyżki mąki
sól
utarty ser żółty

» przepis na: jajecznica z zielonym groszkiem »
« dodaj do schowka «