przepisy » przepis na gulasz po mazursku | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
przepisy » przepis na gulasz po mazursku

Gulasz po mazursku

Forma potrawy: Dania główne

Gulasz po mazursku - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Gulasz po mazursku"

Składniki

60 dag wołowiny z kością
25 dag włoszczyzny z kapustą
65 dag ziemniaków
20 dag ogórków kwaszonych
2 dag mąki
6 dag tłuszczu
10 dag cebuli
12 dag śmietany
pieprz, sól

Do podania:
chleb

Opis i przyrządzanie

Ugotować mięso z warzywami w niewielkiej ilości wody, przecedzić. Cebulę pokroić w kostkę, lekko zrumienić na gorącym tłuszczu.

Do rondla włożyć usmażoną cebulę, oddzielone kości, pokrojone w kostkę mięso, ziemniaki pokrojone w kostkę, dodać wywar i dusić na wolnym ogniu.

Kiedy ziemniaki będą prawie miękkie, włożyć obrane i pokrojone w kostkę ogórki oraz pokrojone warzywa z wywaru, dodać sól, pieprz do smaku.

Podprawić mąką i śmietaną, zagotować. Podawać z chlebem.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Wołowina + Ziemniaki), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Gulasz po mazursku"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:

90 dag wołowiny z udzca lub polędwicy

20 dag boczku

3 dag suszonych grzybów

7 dag korniszonów

1 cebula

2 kromki bułki bez skórki

150 ml śmietany

1 jajo

2 łyżki masła

1 łyżka oliwy

sól, pieprz

 

800 g wołowiny bez kości (zrazówki)

6 suszonych grzybów

300 g kartofli

200 ml śmietany

1 łyżka masła

2 łyżki mąki

sól, pieprz

 

1 kg węgorza
tłuszcz
10 dag cebuli
150 ml śmietany
2 dag mąki
20 dag pieczarek
sól, pieprz
sok z cytryny
zielenina

Popularne działy i przepisy kulinarne:
Grzyby marynowane   Pstrąg z grilla   Kurczak lub piersi z kurczaka   Przetwory   Imbir   Kwaśnica   Potrawy z grzybami   Potrawy z nabiałem oraz jajami   Potrawy z owocami   Cukinia   Potrawy z mięsem   Dynia   Syrop sosnowy   Sałatki   Dania główne   Potrawy z warzywami   Pieczarki   Sernik na zimno z owocami i galaretką   Przekąski lub przystawki   Ciasta  

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Wołowina, Ziemniaki, Włoszczyzna, Ogórek, Kapusta, Dania główne.