przepisy » przepisy na dania główne, tylko wegetariańskie » przepisy z zielem angielskim, tylko wegetariańskie » przepis na grzyby marynowane

Grzyby marynowane

Forma potrawy: Przetwory

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Grzyby marynowane"

Składniki

1 kg grzybów (np. gąski, kozaki, maślaki, podgrzybki, prawdziwki, rydze etc.)
2 łyżki soli
1 duża lub dwie małe cebule
szklanka wody
2 łyżki cukru
szklanka octu 10%
ziele angielskie
liście laurowe

Opis i przyrządzanie

Grzyby starannie przebrać, dokładnie oczyścić, umyć i osączyć. Wrzucić do wrzącej wody z łyżką soli i małą cebulą, ugotować aż zmiękną, wyjąć, osączyć.

Włożyć do wcześniej wyparzonych słoików i ostudzić. Wodę zagotować z octem, cukrem, resztą soli i przyprawami, ostudzić.

Przygotowanym octem zalać grzyby, zamknąć słoiki.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Ocet + Podgrzybki), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Śliwki w occie

Przetwory
Potrawa wegetariańska

1 kg śliwek

Zalewa:
szklanka octu
15 dag cukru
cynamon do smaku
kilka goździków

» przepis na: śliwki w occie »
« dodaj do schowka «

Papryka z cebulą w słoikach

Przetwory
Potrawa wegetariańska

1,5 kg cebuli
1,5 kg papryki
5 ostrych papryczek
1 litr winnego octu
2,5 szklanki cukru
2 łyżki soli

» przepis na: papryka z cebulą w słoikach »
« dodaj do schowka «

Chutney z mango

Sosy; Przetwory
Potrawa wegetariańska

1 średniej wielkości melon
1 średniej wielkości mango
2 duże suszone papryczki chilli
100 ml (1 dl) octu winnego
4 ząbki czosnku
25 g świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki sproszkowanego
25 g siekanych migdałów
200 g brązowego cukru
100 g rodzynek
sól do smaku

» przepis na: chutney z mango »
« dodaj do schowka «