przepisy » przepis na grzyby marynowane

Grzyby marynowane

Forma potrawy: Przetwory

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Grzyby marynowane"

Składniki

1 kg grzybów (np. gąski, kozaki, maślaki, podgrzybki, prawdziwki, rydze etc.)
2 łyżki soli
1 duża lub dwie małe cebule
szklanka wody
2 łyżki cukru
szklanka octu 10%
ziele angielskie
liście laurowe

Opis i przyrządzanie

Grzyby starannie przebrać, dokładnie oczyścić, umyć i osączyć. Wrzucić do wrzącej wody z łyżką soli i małą cebulą, ugotować aż zmiękną, wyjąć, osączyć.

Włożyć do wcześniej wyparzonych słoików i ostudzić. Wodę zagotować z octem, cukrem, resztą soli i przyprawami, ostudzić.

Przygotowanym octem zalać grzyby, zamknąć słoiki.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Ocet + Podgrzybki), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Podobne przepisy kulinarne:

Zapiekane grzyby

Zapiekane
Potrawa wegetariańska

80 dag grzybów
3 dag tłuszczu
5 dag cebuli
sól
pieprz
1/8 l śmietany
4-6 dag sera tylżyckiego
2 dag masła
2 dag tartej bułki

» przepis na: zapiekane grzyby »
« dodaj do schowka «

Śliwki w occie

Przetwory
Potrawa wegetariańska

1 kg śliwek

Zalewa:
szklanka octu
15 dag cukru
cynamon do smaku
kilka goździków

» przepis na: śliwki w occie »
« dodaj do schowka «

Marynowane chilli z jarzynami po meksykańsku

Przekąski lub przystawki; Przetwory
Potrawa wegetariańska

250 g papryczek chilli
4 marchewki
30 małych białych cebulek
3 małe cukinie
250 g małych pieczarek
6 ząbków czosnku
1 gałązka tymianku
1 gałązka majeranku
5 liści laurowych
2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu świeżo zmielonego
2 łyżeczki oregano
500 ml białego octu winnego
125 ml oleju
180 ml wody

» przepis na: marynowane chilli z jarzynami po meksykańsku »
« dodaj do schowka «