przepisy » przepis na filety z płastugi

Filety z płastugi

Dla osób: 4 | Przygotowanie w: 15 min.

Forma potrawy: Dania główne, Dania rybne, Dania na grilla

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Filety z płastugi"

Składniki

8 małych filetów z płastugi (flądry)
50g masła
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny
425g pokrojonych pomidorów z puszki
2 ząbki czosnku rozgniecione
2 cytryny pokrojone w plastry

Do przybrania:
posiekana zielona pietruszka

Opis i przyrządzanie

W większym, żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem ułożyć filety rybne na dnie. Nieco masło pozostawić, a resztą wykropkować fileciki po wierzchu i przyprawić do smaku.

Następnie opiekać na gorącym grillu przez 5 minut.

Tymczasem w małym rondelku podgrzać pomidory z czosnkiem. Wyłożyć łyżką na środkową część filecików i ułożyć plasterki cytryny.

Przyprawić do smaku i wykropkować pozostałym masłem. Ponownie opiekać na grillu przed dalsze 4-5 minut. Podawać od razu, przybrane pietruszką.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Płastuga + Flądra), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Filety kurczaka panierowane w orzechach

Dania główne

500 g piersi z kury lub kurczaka
120 g łuskanych orzechów włoskich
4 łyżki mąki kartoflanej
3 białka
25 ml sherry
olej lub sklarowane masło do smażenia
sól, pieprz

» przepis na: filety kurczaka panierowane w orzechach »
« dodaj do schowka «

Pikantne frytki z ryby

Przekąski lub przystawki; Dania rybne

4 filety z dorsza lub płastugi
olej do tzw. głębokiego smażenia

Panier:
2 łyżki zwykłej mąki
1 łyżka sproszkowanego curry lub gram masala
1/2 łyżeczki karkumy
szczypta sproszkowanego chili
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:
1 pęczek pokrojonych w plasterki rzodkiewek
1/4 ogórka pokrojonego w plasterki

Do przybrania:
cytryna pokrojona na cząstki

» przepis na: pikantne frytki z ryby »
« dodaj do schowka «

Filety z dorsza zapiekane z serem

Dania główne; Dania rybne

80 dag filetów z dorsza
10 dag utartego ostrego sera
kieliszek wytrawnego wina
20 dag świeżej śmietany
wywar z włoszczyzny
15 dag pieczarek
odrobina masła
pieprz
sól

» przepis na: filety z dorsza zapiekane z serem »
« dodaj do schowka «