przepisy » przepis na fasola szparagowa marynowana

Fasola szparagowa marynowana

Przygotowanie w: 70 min.

Forma potrawy: Przetwory

Fasola szparagowa marynowana - dodaj zdjęcie

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Fasola szparagowa marynowana"

Składniki

Fasolka szparagowa 1,5 kg.
Cukier 3 płaskie łyżki
Ocet 10% 3/4 szklanki
Sól 1/2 łyżki
Woda 3 1/2 szklanki
Chrzan, koper

Opis i przyrządzanie

Młodą fasolkę szparagową bez włókien umyć i sparzyć wrzątkiem. Następnie sparzoną fasolkę zalać zimną wodą, odcedzić i ciasno układac w słoikach. Fasolkę można też pokroić na kawałki.

Chrzan umyć, obrać i pokroić w niewielkie kawałki. Opłukany koper wraz z rozdrobnionym chrzanem włożyć do słoików z fasolką.

Przygotować zalewę z wody, cukru, soli i octu i zagotować.

Gorącą zalewą napełniać słoiki, po czym słoiki szczelnie zamknąć i gotować je około godzinę na niezbyt silnym ogniu.

Po upływie tego czasu słoiki wyjąć ostrożnie na suchą ściereczkę i wystudzić.

Po 48 godzinach ponownie wstawić do naczynia z ciepłą wodą i gotować na wolnym ogniu około 30 min.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Fasolka szparagowa + Ocet), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Fasola szparagowa marynowana - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Fasola szparagowa marynowana - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Buraczki z fasolką

Dania główne
Potrawa wegetariańska

225g fasolki szparagowej, mrożonej
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny
50g masła lub margaryny
450g małych buraczków, ugotowanych, przepołowionych
2 łyżeczki sezamowego lub roślinnego oleju
2 łyżki ziarenek sezamowych

» przepis na: buraczki z fasolką »
« dodaj do schowka «

Marynowana fasolka szparagowa

Przekąski lub przystawki; Przetwory
Potrawa wegetariańska

fasolka szparagowa
ząbek czosnku na 1 słoik
gałązka kopru na 1 słoik
ocet
1 łyżeczka cukru i 1/2 łyżeczki soli na każdą szklankę octu
opcjonalnie czerwona papryka

» przepis na: marynowana fasolka szparagowa »
« dodaj do schowka «

Sałatka prowansalska

Sałatki

100 g zielonej fasolki szparagowej
sól
2-3 liście sałaty
4 rzodkiewki
jajko ugotowane na twardo
pomidor
plaster wędzonej szynki

Sos:
3 łyżki majonezu
łyżka zmielonej gorczycy
łyżka śmietany kremówki

» przepis na: sałatka prowansalska »
« dodaj do schowka «