przepisy » przepis na dynia po włosku

Dynia po włosku

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Dynia po włosku"

Składniki

1 kg dyni
sok z cytryny
gruby plaster wędzonego boczku
4 łyżki śmietany
3 łyżki oleju
1 łyżka oregano
sól (najlepiej selerowa)
pieprz
1 szklanka bulionu

Opis i przyrządzanie

Dynię umyć, obrać ze skóry i wyjąć pestki. Miąższ dyni pokroić w grubą kostkę, skropić sokiem z cytryny.Boczek pokroić w paseczki.

Olej rozgrzać w dużym rondlu, wrzucić boczek, przesmażyć. Dodać dynię, smażyć mieszając przez 5 minut.

Doprawić solą selerową i oregano.

Wlać bulion, dusić pod przykryciem przez 25 minut. Następnie zestawić z ognia, dodać śmietanę i tyle pieprzu, by potrawa miała wyrazisty smak, wymieszać.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Dynia + Bulion), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Dynia marynowana 1

Przetwory
Potrawa wegetariańska

2 kg dyni
500 g cukru
1 szklanka octu
1 szklanka wody
kilkanaście goździków

» przepis na: dynia marynowana 1 »
« dodaj do schowka «

Pudding z dyni

Desery
Potrawa wegetariańska

450 g miąższu dyni
700 ml mleka
140 g cukru
20 ml likieru (Amarena) lub syropu klonowego
1/2 laski wanilii
2 jaja

Do podania:
sos waniliowy

» przepis na: pudding z dyni »
« dodaj do schowka «

Zupa z dyni hokkaido

Zupy
Potrawa wegetariańska

1 dynia Hokkaido
2 małe cebule
1 łyżka masła
1 łyżeczka brązowego cukru trzcinowego
3/4 l bulionu warzywnego
200 ml śmietany
2 żółtka
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
szczypta mielonych goździków
pieprz
2 łyżki posiekanej natki pietruszki

» przepis na: zupa z dyni hokkaido »
« dodaj do schowka «