przepisy » przepis na dynia marynowana

Dynia marynowana

Forma potrawy: Przetwory

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Dynia marynowana"

Składniki

Dynia dojrzała średnia 1 szt.
Ocet 6% 3/4 szklanki
Cukier 5 łyżeczek
Sól 1 łyżeczka
Woda 2,5 szklanki
Goździki, cynamon w lasce, estragon

Opis i przyrządzanie

Dynię umyć, obrać z twardej skóry i luźnego miąszu, usunąć pestki, pokroić w kostkę o grubości 1cm na 1cm, wrzucić do wrzącej wody na około 3-5 minut.

Osączyć na sicie i wystudzić.

Przełożyć do czystych słoików i przygotować zalewę z wody, cukru, soli i przypraw według
smaku.

Zalewę zagotować i gorącą zalewać ułożoną w słoikach dynię.

Słoiki szczelnie zamknąć i pasteryzować około 15 minut.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Dynia + Ocet), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Zupa krem z dyni z kwiatami ogórecznika

Zupy
Potrawa wegetariańska

1,2 kg miąższu dyni
1 cebula
2 rozgniecione ząbki czosnku
30 g masła
1 litr lekkiego rosołu wołowego lub wody
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
sherry
1 opakowanie śmietany kremowej
4 kromki chleba tostowego
30 g masła
30 kwiatów ogórecznika

» przepis na: zupa krem z dyni z kwiatami ogórecznika »
« dodaj do schowka «

Zupa z dyni makaronowej

Zupy

1 kg dyni makaronowej
1/2 małego selera
1 por
1 litr bulionu z kostki
4 łyżki masła
1 szklanka mleka
gałka muszkatołowa
sól, pieprz
koperek

» przepis na: zupa z dyni makaronowej »
« dodaj do schowka «

Zupa z dyni hokkaido

Zupy
Potrawa wegetariańska

1 dynia Hokkaido
2 małe cebule
1 łyżka masła
1 łyżeczka brązowego cukru trzcinowego
3/4 l bulionu warzywnego
200 ml śmietany
2 żółtka
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
szczypta mielonych goździków
pieprz
2 łyżki posiekanej natki pietruszki

» przepis na: zupa z dyni hokkaido »
« dodaj do schowka «