przepisy » przepisy na koktajle bezalkoholowe » przepisy z truskawkami lub poziomkami » przepis na czosnek w zalewie ziołowej

Czosnek w zalewie ziołowej

Forma potrawy: Przetwory

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Czosnek w zalewie ziołowej"

Składniki

300g młodego czosnku
1 litr osolonego wrzątku
3-4 duże gałązki kopru
3 łyżki cząbru
? białego wina
1/8 litra octu
łyżka soli
łyżeczka cukru
1/8 litra oliwy z oliwek

Opis i przyrządzanie

Czosnek obrać, opłukać, włożyć do osolonego wrzątku i zagotować.

Następnie odcedzić, przelać zimną wodą i osączyć. Zioła opłukać, osuszyć, włożyć razem z czosnkiem do wyparzonego słoja.

Zagotować wino z octem, solą i cukrem. Got ować, mieszając do rozpuszczenia soli i cukru. Wlać zalewę do słoja do wysokości 3cm poniżej krawędzi.

Następnie ostrożnie dodać oliwę. Gdy zalewa ostygnie słój zamknąć.

Przechowywać w chłodnym miejscu.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Czosnek + Koper, koperek), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Czosnek w zalewie ziołowej - dodaj do schowka

Dodaj przepis do schowka

Czosnek w zalewie ziołowej - widok do druku

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Czosnek marynowany

Przetwory
Potrawa wegetariańska

25 dag obranych ząbków czosnku
1/4 litra octu winnego
1/4 litra wody
2 łyżeczki cukru
2 goździki
10 ziarenek ziela angielskiego
łyżka oleju sojowego

» przepis na: czosnek marynowany »
« dodaj do schowka «

Pasta czosnkowa

Przekąski lub przystawki; Kolacje; Śniadania
Potrawa wegetariańska

25 dag twarogu
10 dag jogurtu
jajko
cytryna
główka czosnku

Dodatki:
4 łyżki oliwy
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól i pieprz

» przepis na: pasta czosnkowa »
« dodaj do schowka «

Czosnek w marynacie

Przetwory
Potrawa wegetariańska

1 kg czosnku
sól

Na zalewę:
1 szkl. octu
1 szkl. wody
1 łyżka soli
2 łyżki cukru
szczypta cynamonu
ziarna pieprzu
ziele angielskie
liście laurowe

» przepis na: czosnek w marynacie »
« dodaj do schowka «