przepisy » przepisy na dania główne, tylko wegetariańskie » przepis na cielęcina weck

Cielęcina Weck

Dla osób: 6

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Przetwory

Zaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Cielęcina Weck"

Składniki

cielęcina 50 dkg.
liść laurowy 5 szt.
pieprz (ziarnisty)
ziele angielskie
żelatyna 2 łyżeczki
sól

Opis i przyrządzanie

Dobrej jakości cielęcinę umyć, posolić, podzielić.

Przygotować słoik i torebkę foliową. Do torebki włożonej w słoik wkładać podzieloną cielęcinę, przekładając ją ziołami i żelatyną.

Ugniatać mięso, zakręcić torebkę, zamknąć słoik i wstawic do wody.

Gotować na wolnym ogniu ok. 4 godz. Ostudzić.

Wyjąć ze słoika i kroić w plastry na kanapki.

Lubisz ten przepis ?

Zapisz w google plus:

Kliknij »

aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Cielęcina + Żelatyna), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Dodaj przepis do schowka

Widok przepisu do druku (bez reklam)

Przepisy kulinarne:

Przepisy kulinarne ze składnikiem:

Przepisy kulinarne z zestawami składników:

Potrawy z:

Podobne przepisy kulinarne:

Konfitury z czereśni i malin

Przetwory
Potrawa wegetariańska

50 dag malin
50 dag czereśni
1/4 l soku z czerwonych porzeczek lub sok z cytryny
50 dag cukru żelującego

» przepis na: konfitury z czereśni i malin »
« dodaj do schowka «

Sernik z arbuzem

Desery
Potrawa wegetariańska

1 opakowanie okrągłych biszkoptów
4 serki homogenizowane waniliowe
200 ml śmietany kremówki ( 30-36%)
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki Żelatyny spożywczej
1 Galaretka o smaku truskawkowym
1 jabłko
kawałek arbuza

» przepis na: sernik z arbuzem »
« dodaj do schowka «

Galaretka z truskawkami i rabarbarem

Desery
Potrawa wegetariańska

30 dag rabarbaru
30 dag truskawek (mogą być mrożone)
1 szklanka czerwonego półsłodkiego wina
1/3 szklanki likieru z czarnych porzeczek
6 łyżeczek cukru
6 łyżeczek żelatyny

» przepis na: galaretka z truskawkami i rabarbarem »
« dodaj do schowka «