Forma potrawy: Ciasta, potrawa wegetariańska
Na 60 sztuk:
30 dag gorzkiej czekolady
kostka masła (25 dag)
7 jajek
szczypta soli
30 dag wyłuskanych orzechów włoskich
50 dag cukru
2 cukry waniliowe
2 niepełne szklanki mąki (32 dag)
pół torebki proszku do pieczenia
30-40 dag polewy z ciemnej czekolady
ubita śmietana i orzechy włoskie do dekoracji
Czekoladę grubo pokroić, przełożyć do rondelka i stopić razem z masłem. Zdjąć z ognia, wlać do dużej miski.
Do stopionej czekolady dodać rozmącone jajka, cukier, cukier waniliowy, sól, mąkę, proszek do pieczenia i pokrojone orzechy. Mikserem wyrobić jednolite ciasto.
Ciasto czekoladowe rozsmarować na dobrze natłuszczonej blasze, piec 30 minut w temp. 175°C. Wyjąć z piekarnika, odłożyć do ostygnięcia.
Przygotować polewę według przepisu na opakowaniu. Rozsmarować na cieście równą warstwą, odłożyć w chłodne miejsce na 2 godziny, aby całkowicie zastygła.
Ciasto pokroić na 60 kwałków, każdy udekorować bitą śmietaną i połówką orzecha włoskiego.
Forma potrawy: Ciasta
Krem budyniowy:
300 ml mleka
1 budyń waniliowy
3 łyżki cukru
aromat rumowy
25 dag białego sera
Ciasto serowe:
15 dag białego sera
po 6 łyżek mleka, oleju i cukru, szczypta soli
otarta skórka z 1 cytryny
30 dag mąki
1 proszek do pieczenia
1 żółtko
łyżeczka śmietany
3 łyżki płatków z migdałów
2-3 duże czerwone śliwki
pół torebki galaretki wiśniowej lub malinowej
pół szklanki soku z wiśni
Forma potrawy: Ciasta
30 dag (1 1/2 szklanki) mąki
13 dag margaryny
3 dag (1 czubata łyżka) cukru
2 jaja
1 żółtko
1/2 łyżki śmietany
5 dag drożdży
1 łyżka mleka
1 łyżka alkoholu lub octu
szczypta soli
50 dag tłuszczu do smażenia
cukier puder do posypania
Forma potrawy: Ciasta
36 dag mąki
28 dag masła lub margaryny
2 łyżki kwaśnej śmietany
3 jajka
szczypta soli
cukier puder
orzechy
Forma potrawy: Ciasta
20 dag (1 szklanka) mąki
10 dag masła roślinnego
20 dag sera topionego lub żółtego
białko do posmarowania
szczypta soli
mielona papryka lub kminek do posypania
tłuszcz do blachy
drukuj przepis