przepisy » przepis na boczek nadziewany karkówką z tymiankiem | przełącz serwis na tryb wegetariański
wyszukiwarka potrawprzepisy kulinarne według składników
przepisy » przepis na boczek nadziewany karkówką z tymiankiem

Boczek nadziewany karkówką z tymiankiem

Dla osób: 4 | Przygotowanie w: 60 min.

Forma potrawy: Dania na grilla

Boczek nadziewany karkówką z tymiankiem - dodaj zdjęcieZaloguj się (lub załóż konto) aby dodać tutaj zdjęcie przepisu "Boczek nadziewany karkówką z tymiankiem"

Składniki

karkówka bez kości 60 dag
boczek wędzony 15 dag
liście kapusty włoskiej 20 szt
jabłko 1 szt
wiśnie drylowane 20 dag

Bejca
olej 5 łyżek
majeranek 1/2 łyżki
sól 1 szczypta
pieprz czarny 1 szczypta
tymianek 1 szczypta

Opis i przyrządzanie

Karkówkę podzielić na plastry, tłuczemy. Z oliwy, przypraw i ziół przygotować bejcę.

 

Plastry mięsa smarować bejcą i odstawić na noc w chłodne miejsce.

 

Przygotować owoce: jabłka pokroić na cząstki, wiśnie wydrylować.

 

Boczek pokroić na plastry. Na plaster boczku nałożyć plaster mięsa, a na środku kawałek jabłka i wiśnie.

 

Zwinąć roladki i włożyć do liści kapusty. Grillować 20 minut.

Lubisz ten przepis ?
Zapisz w google plus:
Kliknij »przepisy kulinarne według składników aby znaleźć przepisy kulinarne z wybranymi składnikami (np.: Boczek + Tymianek), możesz także wykluczyć nielubiane składniki.

Wklej link do "Boczek nadziewany karkówką z tymiankiem"
na swoim blogu, stronie lub ulubionym forum:

Link ze znacznikami HTML:
Podobne przepisy kulinarne:

boczek świeży 1/2 kg
cebula 1 lub 2 szt

Marynata:
piwo jasne 1/2 litra
oliwa - 6 łyżek
utarty chrzan 2 łyżki
ocet winny 1 łyżka
sok z cytryny 1 łyżka
sól 1 łyżeczka
pieprz 1 łyżeczka
czosnek posiekany 2 ząbki

200 g pieczarek
bagietka
150 g chudego boczku lub bekonu
100 g żółtego sera
1 łyżeczka sklarowanego masła
1/2 pęczka natki pietruszki

20 dag kaszy gryczanej
20 dag surowego boczku
włoszczyzna
40 dag ziemniaków
natka pietruszki
sól

Popularne działy i przepisy kulinarne:
Imbir   Pieczarki   Potrawy z mięsem   Sernik na zimno z owocami i galaretką   Syrop sosnowy   Kurczak lub piersi z kurczaka   Sałatki   Potrawy z grzybami   Zupy   Kwaśnica   Pstrąg z grilla   Dynia   Potrawy z nabiałem oraz jajami   Przetwory   Potrawy z warzywami   Grzyby marynowane   Potrawy z owocami   Dania główne   Ciasta   Cukinia  

© 2009 - 2012 Inovum, kontakt:

Reklama w serwisie, polityka prywatności | W serwisie wykorzystano zdjęcia ze studia f4 - studio fotograficzne

Przepis kulinarny na tej stronie jest związany z: Boczek, Tymianek, Karkówka (każdy rodzaj), Wiśnie, Jabłka, Dania na grilla.